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    麗水市食用菌種質資源庫建設項目昨通過驗收

    )通過省農業廳農作局組織的專家組驗收。省農業廳副廳長朱志泉、麗水市副市長陳建波出席驗收匯報會。  據調查統計,麗水有野生大型真菌種類1200余種,是浙江省“生物資源的寶庫”,我市也是全國乃至世界的食...

    發布時間:2007-12-18 08:50

    南華申報野生菌美食縣全國首例

    龍等專家為主的評審在南華進行了實地考察。喬杰在走訪了云南南華的野生菌資源、特色菜肴以及彝家民族文化風味的咪依嚕風情谷之后,認為南華縣申報全國首家野生菌美食縣很有實力。 眼下,隨著雨水降臨,南華縣...

    發布時間:2007-12-13 15:16

    黃松甸鎮食用菌產業發展概況及今后發展思路

    方公里。其中林地面積567平方公里。占總面積的91%。交通便利,物產豐富,素有山珍之鄉的美稱。是東北最大的食用菌生產基地。黃松甸食用菌生產起源于上個世紀的六七十年代,至今已有四十多年的歷史,品種由早...

    發布時間:2007-12-13 11:45

    烏克蘭消費者對人工栽培食用菌的益處知之甚少

    于昨日閉幕。眾多與會人員對烏克蘭的食用菌產業現狀及未來發展趨勢有了更深刻的認識。非常有意思的是,烏克蘭已成為歐洲食用菌產量增速最快的國家。目前,烏克蘭食用菌年產量增幅為25~30%。許多專家認為,烏...

    發布時間:2007-12-13 11:18

    烏克蘭:食用菌價格再次遭受波蘭產品打壓

    量波蘭產優質雙孢蘑菇涌入烏國內市場。上周,烏克蘭本土雙孢蘑菇的價格提升到2~2.6美元/千克。鑒于市場需求穩定且供應減少,本地菇農對銷售前景看好。但是,本周波蘭的同類產品以2~2.2美元/千克的價格沖擊市...

    發布時間:2007-12-13 11:17

    波蘭:歐洲食用菌產業的巨無霸

    年的肉類加工產業,正考慮組建一個食用菌產業集團,并計劃明年在華沙股票交易所上市。波蘭目前僅次于荷蘭,是歐洲第二大食用菌生產國。實際上,波蘭2006年的食用菌總產量已超過荷蘭。 Pzemyslaw Chabowski作...

    發布時間:2007-12-13 11:15

    遼中縣食用菌產業發展迅速

    生產平菇、香菇、杏孢菇、雙孢菇和白靈菇,并且縣里食用菌種植量在逐年增加。 信息:陳彥

    發布時間:2007-12-11 15:38

    食用菌躋身六大農產品之列

    產業經歷了近30年的迅猛發展,已成為繼糧棉油果菜之后的第六大類農產品。據農業部市場信息司統計,2004年我國食用菌產量630萬噸,從業人員達2000萬人,已有食用菌億元縣100多個;2004年和2005年出口量均突破5...

    發布時間:2007-12-10 15:28

    投資食用菌反季節生產前景廣闊

    在漲,雞腿菇、杏鮑菇等珍稀品種更是貨緊價高,個別品種的漲幅高達30%以上。如廣州市場每公斤鮮雞腿菇22元、杏鮑菇36元、草菇約20元;深圳市場每公斤草菇10元、雙孢菇8元、雞腿菇16元。據有關專家預測,價格...

    發布時間:2007-12-10 15:28

    黑龍江省海林市食用菌產業發展迅猛

    用菌產業作為主導產業,走標準化、產業化發展道路,取得了可喜的成效。到2006年,海林全市建成標準化小區14個,食用菌規模從2000年的不足2,000萬袋發展到2006年的1.4億袋,增長了7.5倍,從質量到數量都有了很...

    發布時間:2007-12-06 14:34

    《中國的食品質安全狀況》白皮書(全文)

    7  來源:新華網&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 國務院新聞辦公室17日發表了《中國的食品質量安全狀況》白皮書,從食品生產和質量概況、食品監管體制和監管工作、進出口食品的監管等方面對中...

    發布時間:2007-12-06 14:27

    7種食用菌今起不準再銷售

    售。   市食品辦本周對涉及肉制品、調味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進行了抽檢,共抽取樣本1353個,其中不合格樣本21個,均被責令下架。這些問題食品中三分之一是食用菌系列,包括姬菇...

    發布時間:2007-12-06 10:20

    7種食用菌防腐劑超標 北京市食品辦停售21種食品

    濱)因苯甲酸、山梨酸、二氧化硫超標,7種食用菌今天被食品安全辦責令全市停售。   市食品辦本周對涉及肉制品、調味品、醬腌菜、蜜餞、干菜、豆制品、米面制品等食品進行了抽檢,共抽取樣本1353個,其中不合...

    發布時間:2007-12-06 08:57

    俄開發出用蘑菇做原料的新藥物

    驗室利用蘑菇作原料,開發出一種能增強免疫力和抗病毒等功能的新型藥物?! ∧⒐绞且环N真菌,有的可以吃,有的不能吃。真菌學認為,蘑菇對人體免疫系統具有積極影響,可降低體內膽固醇含量,抵抗病毒甚至可...

    發布時間:2007-12-05 14:46

    明年 川菇端上馬德里人的餐桌

    底,廣安岳池縣生產的“稻田雙孢菇”將大量銷往西班牙。當地有關領導稱,蘑菇出口西班牙,在廣安還是首次,并可為四川蘑菇大規模挺進西班牙及歐盟市場積累經驗。菌肉鮮美雙孢菇是“植物肉”昨日下午,記者趕...

    發布時間:2007-12-05 14:20

    食用菌產品質抽樣合格率不足七成

    發布時間:2007-12-05 08:56

    我國食用菌年產占世界總產7成多

    發布時間:2007-12-04 16:32

    投資食用菌反季節生產前景廣闊

    在漲,雞腿菇、杏鮑菇等珍稀品種更是貨緊價高,個別品種的漲幅高達30%以上。如廣州市場每公斤鮮雞腿菇22元、杏鮑菇36元、草菇約20元;深圳市場每公斤草菇10元、雙孢菇8元、雞腿菇16元。據有關專家預測,價格...

    發布時間:2007-12-04 16:25

    我國食用菌品種權認定迫在眉睫

    將食用菌納入作物品種的審定和認定體系,也未建立菌種登記制度使我國仍處在國際貿易中遭遇“物種壁壘”時十分被動。2005年,閩東食用菌出口已經開始受到日本《種苗修正案》的沖擊,出口量大幅下降。為此,食...

    發布時間:2007-12-04 16:23

    古田食用菌企業增加二次烘干程序 防止產品霉變

    的品牌,古田縣專門召開了全縣產品質量和食品安全專項整治會議,將如何加強食用菌產業管理,確保食用菌產品質量安全單獨列一個議程,強化當地鄉鎮政府責任,明確企業為質量安全第一責任人。   據了解,古...

    發布時間:2007-12-04 15:28

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