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　　一項用于瓜果蔬菜及食用菌等的保鮮貯藏以及分解殘留農藥的新技術，于近日通過了河南省科技廳的正式鑒定，鑒定專家認為：這項新技術能夠顯著延長果蔬產品保鮮時間，并攻克了國內外在該領域內尚未解決的技術關鍵：第一時間迅速去除田間熱、迅速殺菌以及分解殘留農藥。由鄭州綠色希望等離子體技術有限公司提交鑒定的這項技術，是一項以低溫等離子體和真空減壓為核心的復合技術，可用于果蔬食用菌等６０多個品種的保鮮，并在去除殘留農藥技術指標方面達到了國際領先標準。 這項復合型新技術擁有數項國家級專利，專家經對果蔬及食用菌各７個品種的鑒定證明：保鮮時間長，比氣調庫和冷庫顯著延長保鮮時間，果蔬產品基本保持色、味、香俱佳；此外，保鮮失重僅１％，而普通冷庫為１５－２０％，氣調庫為２－３％。 更為關鍵的環節在于：這項新技術能在２０－３０分鐘內第一時間去除田間熱，而普通冷庫和氣調庫則需２－３天；真空和等離子體處理能迅速排出和分解有害的乙烯、乙醛等物質，抑制機體代謝，同時運用等離子體能有效分解果荒殘留農藥和殺菌。專家認為這些具有明顯的創新之處，其技術特色能夠滿足特有環境的保鮮要求，達到三項果蔬產品要求的經濟技術指標。經鑒定組專家根據“中國科學技術信息研究所”技術查新表明：該技術水平達到國內領先水平，部分成果達到國際先進水平。 這項新技術不但能夠有效延長果蔬食用菌保鮮時間，而且在經對數十種果蔬產品和１０余種農藥進行試驗后，證明其對殘留農藥的有效分解均達到并低于國際和國內標準，對于降低我國相關產品外銷成本和解決出口“綠色壁壘”限制問題將起到重要作用。鑒定專家一致認為：這項技術不但技術領先，而且技術成本低、操作簡便，能夠在廣泛條件下使用推廣。