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秋天是收獲的季節，9月23日至27日港城將迎來盛會——第五屆國際果蔬博覽會。這是我市自非典之后舉辦的首次重大國際經貿活動。眼下距盛會開幕已進入倒計時，這備受關注的盛會蘊藏著無限商機，也將給港城帶來一些沖擊。 農業產業化提速 煙臺是中國北方重要的果蔬生產基地，是東南亞國家重要的菜籃子。我們有很多自豪：全國最大的紅富士蘋果、大櫻桃生產基地；蔬菜出口量全國第一，占全省的1/3；農產品出口創匯占全市外貿出口總額的1/3。可在這諸多自豪之后，我們也有失落：果蔬業處在粗放經營階段。世界發達國家果蔬產品的加工量占總產量的比重高達75%，而我市只有30%左右，不及人家的一半。 舉辦果蔬會，就是直接接觸世界上果蔬生產與加工的先進企業，相互交流經驗，促進我市果蔬生產與加工的先進企業與國際接軌，從而進一步提高果蔬生產、加工技術及產業化水平。自1998年第一屆果蔬會舉辦以來，這種種設想正在變為現實，我市農業產業化和加工受到很大的沖擊。新技術、新方法涌進來，就連農民的觀念也在跟著改變。這幾年，參展的農民越來越多，不少農民借著盛會在果蔬業大干一場。 牟平果農劉龍勛是最典型的一個，四屆果蔬會，他屆屆不落，收益頗豐。第一屆果蔬會劉龍勛借款1.6萬元參展，售出苗木20多萬株，收入近百萬元；第二屆果蔬會,劉龍勛的30多萬棵苗木被搶購一空，簽下100噸高檔水果出口合同；到第三屆果蔬會，劉龍勛的參展品種已達160多個，他的新世紀在全國范圍內有了立足之地。第四屆果蔬會，劉龍勛訂出10萬多棵李子苗、300多萬個優質苗木接穗，苗木基地也由第一次參展前的10多畝發展到200多畝。 果蔬會上農民參展越來越多，他們不光是來學習新技術，還借盛會把自家產品推而廣之，和海內外客商做起了大生意。農民的觀念在更新，農業也在發生著突飛猛進的變化。 第五屆果蔬會預計展位數量超過500個，參會參展海外客商1500人以上。從目前情況來看，韓國、美國、意大利等海外果蔬業發達國家和地區參會參展格外踴躍，果蔬優良種苗、農業生產資料、加工技術及設備、果蔬制成品、果蔬科研成果等成為本屆果蔬會參會參展的主體。本屆果蔬會必將給我市果蔬業帶來沖擊波，農業產業化提速又有了驅動力。 港城越來越靚 舉辦果蔬盛會，海內外客商到煙臺大聚會，城市形象是廣聚招商的載體。自1998年第一屆果蔬會起，我市在城建上大下功夫，“讓煙臺美起來、亮起來、綠起來”的市容整治會戰打響。煙臺變得越來越靚。 先是濱海北路拓寬工程、南大街燈光工程等一批大型工程相繼竣工。 后是建筑面積3.96萬平方米、可容納1000個國際標準展位的煙臺國際會展館開始啟用。 2001年濱海中路又正式通車。 2002年，市區城建投入達到25.5億元，比前5年的投入總和還要多。萊山污水處理工程投入運行，天更藍，水更綠不是一句空話；市中心區又一條東西向城市主干道———紅旗中路通車；濱海景區完成拆遷等等；機場路、火車站新站的規劃也相繼浮出水面。新煙臺，新形象在向世人展示。 2003年港城城建步伐進一步加快。3月16日，總投資估算為7.7億元的中心街區舊城改造正式拉開帷幕；7月19日，山海路暨塔山隧道全線竣工通車；眼下我市又開展城市環境綜合整治活動，力圖把靚麗的煙臺展現給世人。 硬件上的配套和努力讓與會的海內外人士看到了煙臺開放的氣魄。記者在采訪中，一相關部門有關人士強調，這些城建項目并非有意為果蔬會而準備，但他們也認為，這些城建大手筆也的確提升了城市的形象，讓煙臺更具備舉辦盛會的實力和魄力。可以說，果蔬盛會讓煙臺的城市載體功能得到不斷提高和完善,為促進煙臺的開放打下了堅實的基礎。 服務素質提升 除卻硬件上看得見摸得著的變化，果蔬盛會帶給港城的還有服務素質方面的提升。 國際盛會讓與之相關的旅游接待、交通運輸、金融等相關行業都全力以赴。據統計，每次果蔬會都有不下2萬名客商云集煙臺。一下子涌入這么多中外客商，給我市各行業的服務提出嚴峻挑戰。 每年盛會市政府都當作大事來抓，提前好幾個月備戰果蔬會。而接待服務則是細微之處見大事。市里總會抓好安全目標責任制的落實，精心對待每個接待環節，大到重大活動及交通安排，小到飲食、空調等，都分工到人。果蔬盛會可以說是我市服務水準的大檢閱。記者在采訪中了解到，每年盛會期間,市旅游部門都要參照國際慣例和國際有關服務規范，出臺一系列服務質量標準規定。搞接待的賓館、飯店按照這一規定訓練員工。服務人員不光禮儀上到位，日常外語練習也少不了。 今年果蔬會市政府要求旅游部門按照大旅游的工作思路，圍繞海、島、山、仙、果、蔬等開發特色產品，把景點裝扮好，把市場管到位，為參展客商提供豐富精美的旅游大餐。對旅游部門來說，服務質量也是關鍵環節，旅游部門早早開始厲兵秣馬，對導游等相關人員加緊培訓，讓其服務素質更上一層樓。酒店、賓館也加緊準備，努力做到讓海內外客商滿意。 市民的素質在盛會期間也有所變化，隨地扔垃圾、吐痰的少了，主動排隊的多了。用句老百姓最熟悉不過的話說，不能給咱煙臺人丟臉。 服務素質方面的變化既有強而為之的，也有潛移默化的，果蔬盛會從內外兩方面影響著煙臺。 會展經濟“顯山露水” “如果在一個城市開一次國際會議，就好比有一架飛機在城市上空撒錢。”這是一位世界展覽業巨頭給會展經濟的評價。 果蔬會是我市會展經濟的重頭戲。第一屆果蔬會打開了我市會展業的大門。據統計，前三屆果蔬會，我市共簽定投資合同、協議498個，總投資額達29.8億美元，同時，吸引了23萬客商云集煙臺，外商達到8200多人。第四屆果蔬會更是盛況空前，參展國際標準展位706個，海外展位142個，參展客商近3萬人，創下了歷屆果蔬會的新記錄。盛會期間，僅我市就累計成交利用外資項目82個，合同協議外資額6.4億美元，進出口貿易成交6.87億美元，國內貿易成交10.43億元。今年的果蔬盛會我市擬簽訂協議、合同外資額4億美元；進出口貿易額6億美元；簽訂工程承包和勞務合作合同、協議額2800萬美元；國內貿易成交9億元人民幣。 貿易成交額是會展經濟的一個重要部分，但不是唯一的組成部分。開會、辦展，既能吸聚人氣，又能帶動旅游、餐飲、交通等相關產業發展。今年的果蔬盛會預計展位數量將超過500個，參會參展海外客商1500人以上。作為國際盛會的果蔬會給第三產業的發展帶來機遇。盛會期間，商家們自然是樂得合不攏嘴：會展期間各大賓館、酒店入住率大為提高，有的還大有招架不住的陣勢；餐飲業也特別紅火，地方小吃尤其受寵；交通運輸業更是忙得不亦樂乎；客商云集，購物也少不了，各家商場也是樂得將大把大把的鈔票往兜里揣。 本屆果蔬盛會也不例外，記者在采訪中了解到，有遠見的商家已開始抓緊調貨源，做準備，把商機牢牢握在手里。 除了這些有形資產以外，果蔬盛會給煙臺帶來的還有無形資產。果蔬會對煙臺來說是宣傳的良機，煙臺的知名度隨著盛會的召開而提升，煙臺隨著參會的海內外客商而聲名遠播國內外。（記者張得玲通訊員劉曉儒）