我番茄醬出口價格攀升
發布時間:2003-10-11
來源:中國食用菌商務網
??從中國食品土畜進出口商會獲悉,由于今年我國番茄產量大大低于預計水平,且同期世界其他主要番茄醬生產國產量也出現下滑,我國番茄醬出口價格迅速攀升。據我國番茄醬加工企業反映,今年新疆開春比較晚,而且還受到低溫、雨水和大風天氣的影響,番茄收獲期會推遲,番茄成熟度不夠。預計今年的番茄產量和加工量不會超過去年的水平,產量約為270萬噸。由于番茄成熟度不夠,固形物含量低,使得加工成品率下降,我國新疆等番茄主產區前期普遍出現原料供應緊張,工廠開工不足的情況。同時,歐洲主要番茄醬生產國意大利、西班牙和希臘普遍受到高溫和干旱天氣的影響,番茄減產幅度也比較大。
??由于國際市場番茄醬供應不足,我國番茄醬出口價格迅速上升。來自加工企業的消息稱,9月初,我國36/38%濃度番茄醬出口價格已經達到600美元/噸(FOB),28/30%濃度的番茄醬出口價格達到550美元/噸(FOB)。據食土商會果蔬工業食品部有關人士介紹,在國際市場上,幾個主要番茄醬生產國之間依然存在價格差距,中國的產品有一定的價格優勢,美國、土耳其和歐洲產品的價格則相對較高。中國和美國的產品受匯率變化的影響要大于其他影響(如包裝、運輸和付款條件等)。中國番茄醬在意大利南部(用于再加工)、俄羅斯和東南亞等市場的份額快速增長,并且逐步向中歐、中東和中亞等地擴展。
??根據中國海關統計,2002年,我國出口番茄醬37.3萬噸,創匯1.89億美元。今年1-8月,我國番茄醬出口量為16.58萬噸,基本與去年持平。按照這一發展趨勢,預計今年出口量與去年相比變化不大,或略低于去年。英國《食品新聞》最新報道稱,今年全球番茄醬產量約為2600萬噸,與已簽合同之間存在300萬噸的差量。預測顯示,歐洲最大的番茄醬產地意大利今年的番茄產量將比預期減少30%-40%。意大利北部主產區的新鮮番茄價格已經由最初的87歐元/噸上漲到了98歐元/噸。世界另一大番茄主產區美國加利福尼亞州今年的番茄產量將不足1000萬噸,至少比預期下降50萬噸。美國番茄醬去年在歐洲市場的銷量但是歐洲買家近日表示,由于美國番茄醬價格較高,他們可能會減少采購量。
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