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    中國(guó)香菇新加坡遇新壁壘

    發(fā)布時(shí)間:2004-04-09

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      本網(wǎng)訊(特約通訊員丁湖廣) 據(jù)新加坡媒體消息 2004年春,新加坡國(guó)家AVA(The Agri-food and Veterinary Authority of Singapore)對(duì)中國(guó)香菇進(jìn)行抽檢化驗(yàn),結(jié)果顯示重金屬鎘的含量為1.57ppm和1.86ppm,超過了食品法規(guī)限制的0.2ppm的指標(biāo)。為此AVA通知各進(jìn)口商從各零售渠道召回中國(guó)產(chǎn)香菇產(chǎn)品并集中銷毀。這將是繼2002年香菇含甲醛事件后又一次風(fēng)波。   但據(jù)國(guó)內(nèi)專家調(diào)查,同一種送檢產(chǎn)品,在中國(guó)科研機(jī)構(gòu)檢查的結(jié)果分別是0.078ppm和0.093ppm并沒有超出國(guó)外的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。大可不必因此懷疑國(guó)產(chǎn)香菇質(zhì)量。   目前來看,國(guó)內(nèi)香菇生產(chǎn)中國(guó)家有明確規(guī)香菇中鎘的含量不得超0.5mg/kg(濕重ppm),與國(guó)際規(guī)定的0.2ppm并不一致。

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