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    發(fā)布時(shí)間:2004-08-04

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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      目前,北京通州食用菌生產(chǎn)已實(shí)現(xiàn)了四季生產(chǎn)和全年均衡上市。主要產(chǎn)品為白靈菇、金針菇、香菇、平菇、雞腿菇等,年生產(chǎn)總量近2000噸,除供應(yīng)國內(nèi)各大賓館、飯店及超市外,主要出口韓國、日本、新加坡、美國及香港、臺灣等國家和地區(qū),年出口總量達(dá)1080噸,占總產(chǎn)量的50%以上。   今年,通州全區(qū)食用菌生產(chǎn)總面積達(dá)52.8萬平方米,并已形成四大規(guī)模生產(chǎn)基地,即天吉龍食用菌生產(chǎn)基地、冠榮養(yǎng)菌場、金信食用菌生產(chǎn)基地、京都菇業(yè)開發(fā)中心,占地面積達(dá)32萬平方米。基地通過推行工廠化生物優(yōu)化育種、智能化管理,使食用菌產(chǎn)品各項(xiàng)檢測技術(shù)指標(biāo)均優(yōu)于其它方式培育的產(chǎn)品,一級品率達(dá)到85%,食用菌生產(chǎn)過程現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)全封閉操作管理,并取得了《北京市食用農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)證書》,生產(chǎn)技術(shù)和工藝流程都已達(dá)到國際領(lǐng)先水平。(京郊日報(bào) 通訊員李曉英 張春生)

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