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    湖南江永:依靠科學種蘑菇年年收入大增加

    發(fā)布時間:2005-03-08

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    近年來,湖南省江永縣允山鎮(zhèn)向光村村民何能健,依靠科學種植平菇、金針菇等食用菌,平均每年純收入達4萬元,成了遠近聞名的種植蘑菇致富能手。
        何能健從1998年開始種植蘑菇,之前,為掌握蘑菇栽培技術(shù),他來到江華縣一科技種菇示范大戶拜師學“技”。白天,他一邊幫助管理,一邊虛心請教,晚上便找來資料潛心學習。由于勤學肯鉆,3個月的時間他就掌握了平菇、金針菇等蘑菇的科學栽培和管理技術(shù)。回到了家鄉(xiāng)后,何能健從鎮(zhèn)信用社貸款1.5萬元,開始了種菇致富的創(chuàng)業(yè)。他從農(nóng)村買來原料,自制栽培料。把稻草、鋸木屑、棉籽殼、米糠、酒糟、豆渣做原料裝進薄膜袋,制成栽培袋,經(jīng)高溫滅菌后,再接入平菇菌種培養(yǎng),利用薄膜袋直接出菇。這年,他種植的平菇、金針菇為他家創(chuàng)造了2萬元的收入。幾年來,他一邊栽培,一邊探索高產(chǎn)技術(shù),熟練地掌握了控制室內(nèi)溫度、空氣、濕度,來提高出菇產(chǎn)量,每年的收入不斷增加。去年,何能健進一步擴大種植規(guī)模,自制平菇栽培袋1.2萬袋、金針菇5000袋,培育出來的蘑菇十分俏銷,平菇平均賣到每公斤2.4元,金針菇賣到每公斤12元的好價格。


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