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發(fā)布時間：2005-05-18
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
農(nóng)業(yè)部有關(guān)人士日前表示，我國食用菌年產(chǎn)量已突破千萬噸，占到世界總產(chǎn)量的七成以上。在我國種植業(yè)產(chǎn)值排名中，食用菌產(chǎn)業(yè)居第６位，已成為種植業(yè)中的一大支柱產(chǎn)業(yè)。
在近日舉行的第５屆世界食用菌生物學及產(chǎn)品大會上，農(nóng)業(yè)部有關(guān)人士說，隨著國內(nèi)外市場對食用菌的需求與日俱增，我國食用菌產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展。全國食用菌總產(chǎn)量由１９７８年的４０萬噸猛增到近年的１０３８萬噸，占到世界總產(chǎn)量的７０％以上。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計，在國內(nèi)種植業(yè)中，食用菌產(chǎn)值僅次于糧、棉、油、菜、果，居第６位。在食用菌的國際貿(mào)易中，我國的貿(mào)易量占亞洲的８０％，占全球的４０％。去年，我國食用菌出口創(chuàng)匯在２．３億美元以上。
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