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發(fā)布時間：2005-09-27
來源：中國食用菌商務網(wǎng)
走在大姚縣的山嶺間，我們明顯的感受到隨著退耕還林、封山育林等生態(tài)建設的工程的實施，山綠了、水清了，更為可喜的是生長在大山上的新鮮菌類等林下資源變成了寶貝。
通過近幾個月交易，大姚縣野生菌交易額近千萬元，山區(qū)農(nóng)民的錢袋也靠采摘雞?、牛肝菌和干巴菌等野生菌鼓了起來。
大姚縣有豐富的野生食用菌等林下資源。該縣通過“公司＋農(nóng)戶”的模式，充分發(fā)揮其優(yōu)勢，拓寬農(nóng)民的增收渠道。目前，該縣境內(nèi)從事野生菌加工經(jīng)營的企業(yè)逐步增多。大姚億利豐、廣益等農(nóng)產(chǎn)品公司就是以收購加工農(nóng)副產(chǎn)品為主的合資企業(yè)，進入野生菌購銷旺季以來，這些公司積極籌集資金向農(nóng)民收購野生菌，速凍加工后出口外銷。由于野生菌類口味鮮美、營養(yǎng)滋補，現(xiàn)已遠“飛”東盟，成為大姚的又一創(chuàng)匯產(chǎn)品。經(jīng)林業(yè)部門初步調(diào)查，大姚縣林下資源產(chǎn)品每年總產(chǎn)值可達１５００萬元，其中松茸產(chǎn)值３００萬元，牛肝菌產(chǎn)值６００萬元。今年，全縣有２萬多農(nóng)民可在去年的基礎(chǔ)上增收１０００元。（云南日報）
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