發布時間:2005-10-30
來源:中國食用菌商務網
家住南京靈谷寺附近的張先生是一位盆景栽培愛好者,4天前,發現家中雀梅盆景里長出了一株錢幣大小的小平菇,沒幾天竟長成了碗口大小,而且有四層。省農科院的宋老師聞訊趕來,對于這么大一株野生平菇也嘖嘖稱奇。她認為可能是菌類孢子隨風落到了盆景里面。由于花盆是李先生自己用木頭做的,長時間木頭已腐朽,無意間竟成了菌類生長的良好環境。這種平菇由于是純野生的,因此比我們平日食用的平菇更加鮮美,更有營養價值。
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