發布時間:2005-12-19
來源:中國食用菌商務網
本網訊:云南迪慶藏族自治州特色食用菌外銷出口產品產業化開發項目近日通過了相關專家的驗收。這一項目計劃年生產實用菌出口產品220噸,產值達到3496萬元,年利潤404.25萬元以上。
特色食用菌外銷出口產品產業化開發項目,由迪慶中甸野生食品進出口有限責任公司負責實施,日本新榮通商株式會社參加,主要對食用菌冷藏保鮮等關鍵技術和生產工藝進行規范和標準化,對滇西北野生食用菌資源及生產技術進行調查,建立野生食用菌原料從采摘、預處理等前期工藝到后期保鮮工藝的標準化技術規范,申報松茸、雞樅等名特菌類產品的綠色食品認證項目并進行開發。
迪慶州是云南名貴菌類松茸的主產地。據了解,這一項目進入產業化生產后,將對促進合理開發利用寶貴的野生食用菌資源起到積極的作用。 責任編輯:suokaini
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