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本網(wǎng)訊：據(jù)江山方面消息，江山菇市又掀“搶”菇潮，白菇富民菇農(nóng)笑。在現(xiàn)場(chǎng)，江山市鳳林鎮(zhèn)茅坂三村的菇農(nóng)張仁水告訴筆者，今年他種了2.4萬(wàn)袋白菇，10天前開(kāi)始采頭茬，目前只采了4000袋，毛收入已達(dá)7000多元。他滿(mǎn)臉笑容地跟筆者算起了賬：“每袋白菇至少可采1斤菇，按目前菇價(jià)走勢(shì)，今年白菇每公斤均價(jià)可能要4元，除去成本等開(kāi)支，至少可賺3萬(wàn)元。”
　　據(jù)了解，目前江山白菇市場(chǎng)每天的白菇交易量已達(dá)200多噸，白菇上市的高峰期即將到來(lái)，據(jù)預(yù)測(cè)，交易量將達(dá)到300多噸。
　　白菇市場(chǎng)的熱鬧場(chǎng)面，是江山市食用菌產(chǎn)業(yè)迅速擴(kuò)張的一個(gè)鏡頭。近年來(lái)，江山市把發(fā)展食用菌作為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策，以食用菌園區(qū)建設(shè)為抓手，培育規(guī)模戶(hù)、規(guī)模村，引入工業(yè)化生產(chǎn)模式和食用菌產(chǎn)銷(xiāo)聯(lián)合體。目前，該市種菇戶(hù)平均規(guī)模達(dá)2萬(wàn)袋，而5萬(wàn)袋以上的達(dá)250多戶(hù)，榮盛、天天等食用菌公司種植規(guī)模均超過(guò)100萬(wàn)袋，種植100萬(wàn)袋以上的基地村有30個(gè)，1000萬(wàn)袋以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有5個(gè)，全市種菇戶(hù)有7000多戶(hù)2萬(wàn)多人。
　　江山市還實(shí)施科技推動(dòng)作用，以發(fā)展秀珍菇、竹蓀為突破口，形成多品種發(fā)展格局，填補(bǔ)了白菇季節(jié)后的空白，使菇農(nóng)四季有菇種，常年有收入。目前該市有白菇加工企業(yè)6家，年加工能力6000多噸，以解決食用菌販銷(xiāo)為主的農(nóng)貿(mào)城已投入運(yùn)行。據(jù)統(tǒng)計(jì)，去年江山市食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值預(yù)計(jì)可達(dá)5.1億元。

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