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出席講座的雞農(nóng)參觀溫室種植的植物及菇類

　　為減少禽流感的風(fēng)險(xiǎn),香港自治區(qū)政府去年撥款3億8千萬元，鼓勵(lì)活家禽農(nóng)戶、批發(fā)商及運(yùn)輸商自愿結(jié)業(yè)及退還牌照，至今只收到30個(gè)申請(qǐng)。因此漁護(hù)署昨日舉辦兩天講座，鼓勵(lì)雞農(nóng)改行種植農(nóng)作物，教導(dǎo)他們食用菌及溫室種植的技術(shù)，惟出席者都沒有太大的信心，擔(dān)心農(nóng)作物我銷路難以維持生計(jì)。

　　香港自治區(qū)政府去年8月推出的計(jì)劃包括設(shè)立特惠補(bǔ)助金、一筆過補(bǔ)助金及貸款；若小型雞農(nóng)自愿交出牌照，每個(gè)牌照最少可獲得45萬元，大型雞場(chǎng)的上限則為425萬元，希望把本地雞場(chǎng)牌照許可飼養(yǎng)的雞農(nóng)數(shù)目上限由370萬減至200萬，惟在現(xiàn)時(shí)147個(gè)雞場(chǎng)中，暫只接到30個(gè)申請(qǐng)，即大約減少了50多萬只。

　　香港漁護(hù)署一連兩天舉辦講座，鼓勵(lì)雞農(nóng)改行種植如菇類、小青瓜及花卉等農(nóng)作物，教導(dǎo)他們食用菌及溫室種植的技術(shù)，出席人數(shù)約30多人。

　　漁護(hù)署農(nóng)業(yè)主任陳益民表示，將雞舍改建為菇舍或溫室的費(fèi)用不會(huì)太高，〔若以2,000平方尺為例，一般約需6萬元左右；如果是在平地與建溫室則需要12萬元。如果以100平方尺的菇舍面積計(jì)算，成本約需6千元，以每次35天的生產(chǎn)期推斷，每月平均可有5千元的收入，但是視乎銷路而定。〕

　　雞農(nóng)缺信心　憂銷路欠佳

　　陳益民指出，香港自治區(qū)政府會(huì)為有意轉(zhuǎn)營(yíng)的雞農(nóng)提供上限10萬元的資金貸款基金，亦會(huì)協(xié)助雞農(nóng)選擇品種及其他學(xué)術(shù)上的意見，更會(huì)推動(dòng)市場(chǎng)開拓，讓市民認(rèn)識(shí)本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。〔環(huán)控溫室整年都適合植物生長(zhǎng)，若配合自動(dòng)灌溉、施肥、噴藥等設(shè)施，可提高生產(chǎn)效率，產(chǎn)量及質(zhì)素穩(wěn)定，節(jié)省人力及控制成本。〕

　　出席的雞農(nóng)大都對(duì)有關(guān)技術(shù)欠缺信心，在打鼓嶺飼養(yǎng)了一萬只雞的高先生表示，最擔(dān)心的是銷路問題。謝先生則指出一定會(huì)將牌照交回予政府，政府補(bǔ)貼有款額都不夠種菇，最多交了牌照后便退休領(lǐng)綜援。