發布時間:2006-04-11
來源:中國食用菌商務網
為了加快香菇種植產業的發展,增加香菇種植戶的收入,吉林集安市清河鎮今年采取了三項措施,徹底讓全鎮的香菇種植戶放了心。
一是減少行政干預,成立食用菌種植公司,變集體經營為公司運作。在清河村食用菌試驗基地的基礎上,投資130萬元成立了集安森源食用菌種植有限公司,下設加工車間、保鮮車間和溫室大棚,加大生產規模,減少銷售環節,提高產出利潤。這種集約化的生產管理模式,大大提高了清河鎮食用菌的市場競爭力,也為全鎮香菇業的發展注入了動力。二是擴大生產能力,簽訂香菇生產訂單合同,變零散種植為統一生產。在自愿互惠的基礎上,由鎮司法所牽頭,在公司與種植戶之間,就香菇生產、回收等事宜,簽訂訂單合同。種植戶只負責香菇生產,公司負責按保底價回收全部鮮菇和菜菇。如果市場銷售價高于保底價時,公司必須按市場價回收。此舉解除了種植戶的后顧之憂。三是提高科技含量,無償提供技術指導和服務,變盲目生產為科學種植。香菇的種植技術較強,同時也受到氣候、環境、原料等諸多因素的影響,一直盲目投入生產,成功的幾率很小。針對這種情況,清河鎮專門從河南聘請了2名技術人員,負責制菌和生產的技術指導,并以吉林農大為依托單位,為全鎮的香菇種植戶無償提供產前、產中、產后的技術指導和服務,提高香菇的科技含量和市場競爭力。
目前,清河鎮已完成菌袋生產60萬袋,全鎮已有4個村的300戶農民種上了香菇,預計到明年可輻射帶動清河鎮及集安市嶺北5個鄉鎮的800戶農民種植香菇。
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