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　本網訊:據北京市積極落實“科技進步促進區縣發展”主題計劃，通過具體行動打造“資源科委”，幫助區縣整合科技資源，完善地區主導產業，使科技與經濟緊密結合。

　　 2005年北京市科委實施了“食用菌生產關鍵技術研究及產業化開發”重大項目。通過具體行動，在以下三個方面科技支撐食用菌成為房山區主導農產品，促進區縣的產業化發展和農民增收致富。

　　 一、以科技為依托主抓食用菌關鍵技術。重點針對食用菌產業化發展中存在的關鍵性問題，進行技術攻關，選育有市場潛力、適宜當地栽培的品種，研究綠色安全、林地生產、工廠化栽培、廢料再利用等技術，建設食用菌優良品種及安全高效技術轉化展示平臺。通過此項工作，解決了品種選育、安全高效生產、產品標準化及生產技術規程等方面的問題，從而切實提升房山區食用菌產業化水平，使之成為房山區農業主導產業，并帶動相關產業升級。

　　 二、建設、完善食用菌產業科技服務體系。借助重大項目的契機，針對食用菌產業發展對服務的需求，建立了食用菌產業技術培訓體系、產品配送體系、信息服務體系等三大體系建設。強化與大專院校的科技合作，發揮科研優勢扶持具有帶動作用的龍頭企業發展和示范基地建設，形成以企業為主體的創新平臺和科技成果推廣服務模式 ，推動科技創新與區域經濟發展的融合，充分體現科技在促進區域經濟發展中的支撐和助力作用。

　　 三、推進食用菌種植工廠化、產業化開發。培育龍頭企業的科研開發能力，提高其出品創匯水平及產業帶動能力。采用現代化工業設施和人工模擬食用菌生態環境技術，實現生產操作機械化，生長環境控制智能化，產品質量標準化。通過龍頭企業帶動，使全區食用菌出口率由15%提高到25%，中高檔工廠化食用菌的出品率達到80%以上，以白靈菇為主的高檔菇工廠化食用菌生產量占全國的30%以上，工廠化中高檔食用菌生產、栽培工藝技術領先于國內、國際同行業。責任編輯:紫晴

信息來源:北京市科委