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賈鴻君父子在蘑菇大棚里研究養殖技術

    本網訊：據新華網報道，在章丘市棗園街道曹莊村，有一個遠近聞名的“科技之家”，并且先后帶動起3萬多戶農民從事食用菌養殖，其中大多數養殖戶已經成為響當當的富裕戶。這個“科技之家”的主人就是現年56歲的章丘市政協委員賈鴻君。

    當年窮得出了名

    “當時真是喝藥夠不著藥瓶，上吊拴不上繩子啊。”說起創業前的窘境，“一家之主”賈鴻君感慨萬千。

    天有不測風云，1979年，老賈因為一場大病臥床不起，失去勞動能力，生活沒有了來源。偶然間從收音機中聽說了食用菌養殖這門技術，賈鴻君拄著拐棍走進了山東科學院生物研究所學習技術。一開始，鄉里鄉親都不相信這個“養豬豬瘟，養雞雞瘟，養兔子兔子死，窮得出了名”的人能成功，妻子劉繼英卻選擇了默默地支持丈夫。他們東挪西湊，借來了１萬元錢，騰出自己家的幾間平房全部養上了蘑菇。賈鴻君身體不好就在一旁指揮，妻子則干體力活。為了研究技術，賈鴻君沒少吃苦，有時候做夢都在琢磨食用菌養殖技術，還到山東農業大學進修了一年微生物。只要談起食用菌，賈鴻君就關不住“話匣子”。二十多年來，賈鴻君夫妻倆從一年幾百斤產量的家庭式作坊，至今已發展成為全省最大、時間最長、供菌種最多的食用菌基地。當年窮得出了名，好事傳得更快，賈鴻君養蘑菇致富遠近聞名了，很多親戚朋友跑來向他要菌種，賈鴻君先是送，后來干脆邊從事食用菌養殖，邊向群眾傳授養殖技術。只要是殘疾人、困難戶，賈鴻君就送菌種，還免費安排住宿。賈鴻君至今記得他臥床不起時，一場大火燒著了他住的草屋，他腿不能動，是鄉親們把他救出來的。他動情地說：“咱也是窮苦人出身，當年咱困難時，鄉里鄉親在精神上、物質上都幫過咱，現在咱有能力了，也要幫助鄉親們致富。”

    子承父業全家上陣

    隨著研究項目越來越多，帶動的養殖戶達到了3萬多人，自小耳濡目染的兒子賈恩茂職專畢業后也加入了父親的事業。賈恩茂結婚后，兒媳訾安嬌也成了這個“科技之家”中的一員。年輕人腦瓜靈，2000年賈恩茂作為項目帶頭人，發明了棉籽殼作為食用菌肥料的技術。原來是棉花廠要雇工打掃的廢棉渣，現在變廢為寶了。賈恩茂記得他小時候家里窮，一分錢一個的冰棍都不敢給家里要。以己之心，度人之腹。他也愿意和家人一起，幫助農民科技致富。他們全家先后投資300多萬元，建起了科研樓和培訓中心以及20多畝的菌種繁育基地，投資30余萬元，購置了專車，分別到各養殖基地和養殖戶家中免費送料、登門做技術指導等。他們和養殖戶互惠互利、共同發展，定下了“養殖戶有困難，一叫必須到。白天叫白天到，晚上叫晚上到”的原則。為更加及時、有效地為廣大養殖戶搞好技術指導、拓展服務空間，一家四口定期召開家庭會議，對在養殖服務方面還存有哪些欠缺、怎樣改進等，都進行深入探討，拿出切實可行的解決辦法。目前，他們一家共免費培訓學員36000多人，其中，下崗工人380多人。平均每年接受咨詢5600多人次，上門技術指導3200余次，向養殖戶免費發放養殖技術明白紙20多萬份，累計為養殖戶挽回經濟損失80余萬元。德州齊河縣表白寺才西村原計劃養雞腿菇，到賈恩茂這里來買菌種。賈恩茂給他們分析，今年雞腿菇種的人太多，市場前景不好，建議他們種雙孢菇，這種蘑菇供不應求，還可以出口，有國內、國外兩個市場。才西村全村共90多戶，2005年有28戶種雙孢菇，2006年增加到82戶，共獲利150多萬。年輕人賈恩茂有著比父輩更高的目標，他希望幫著群眾看市場，使農民學會規避市場風險。他與購菌種的農民簽訂協議，如果產品滯銷，以保護價全部回收。賈恩茂還根據當地實際情況，因地制宜，幫助農民合理確定種植品種、種植項目和栽培模式。淄博市臨淄邊河鄉土堰多，在他的建議下反季節栽培雙孢菇，賣出了正常價格的2-3倍，還空運出口銷售。

    家庭和睦互幫互助

    在四鄰八鄉，一提起賈鴻君，鄉親們都說：“人家一家人不只一門心思地帶領群眾奔富裕，大家庭的氛圍也真是令俺們羨慕。”富裕起來的賈鴻君夫婦，自創業至今，既要忙事業，又要在兄妹四個這個大家庭里當“主角”，誰的日子困難，夫妻倆就重點幫誰。大弟賈鴻臣先是跟著哥嫂學食用菌養殖，掙得第一桶金之后，與妻子到城里轉行化工企業，現在成了年銷售收入達千萬元的化工企業私營老板。他們剛到城里創業時，哥哥和嫂子還承擔起了照顧他們留在家里的兩個孩子的任務。二弟賈鴻明在大哥大嫂的扶持下，已成為食用菌養殖大戶，徹底擺脫了貧困。編輯：flower。