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     本網訊：黑龍江省牡丹江市正把全國最大的食用菌生產基地變成深加工基地，今年第一季度，食用菌產量增加3成以上，通過深加工的附加值增加四成以上。

　牡丹江市食用菌生產已占據全國40%的份額，成為我國最大的食用菌生產基地。到去年食用菌產量達到8.5億袋，實現收入12.9億元,拉動農民人均增收672元。該市通過招商引資等方式，引進企業在本地從事農產品深加工，到今年3月，64家食用菌等農產品深加工企業先后落戶牡丹江，為農民增收增加了新的活力。

　牡丹江中龍食品有限公司，去年加工食用菌1萬噸，全部出口俄羅斯，出口額達到1.2億元。這些出口的食用菌中，經過精細加工的要比粗淺加工多得一半以上的利潤。為完成由粗淺加工向精深加工的轉變，他們準備再上一條精細加工的生產線，把過去用傳統方式加工曬干簡單包裝直接出口，變成通過加工成罐頭保鮮出口，計劃對俄羅斯的年出口量從1萬噸提高到3萬噸。今年第一季度，由于精細加工食用菌比例增加，與去年相比利潤率提高了40%以上。該公司把種植食用菌的農民當成自己的員工，把食用菌的基地當成公司的第一車間，同時將20%的利潤返還農民，充分調動了農了的積極性，去年7800戶培植食用菌的農戶每戶可增加收入千元以上。

　牡丹江市在食用菌深加工上，注重提高附加值和科技含量，通過拉長產業鏈增加食用菌的含金量。黑龍江三通綠色食品股份有限公司，已與新加坡鏵亞金融集團簽訂了赴新加坡上市協議。去年下半年投資1.5億元建成2000噸黑木耳營養餐的生產加工能力，產品附加值增加兩成以上。該產品一上市，就受到廣大消費者的青睞，現已銷往全國的20多個中等以上的城市。

責任編輯：紫晴

稿件來源：農民日報