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發布時間：2007-06-06
來源：中國食用菌商務網
本網訊：從味精時常了解到,味精行業的市場競爭日益激烈，價格持續走低，利潤明顯下降。全國味精生產廠商已經由原來的200多家銳減到現在的50多家。99％規格味精價格平均下降57％，80％規格味精價格平均下降35.6％，特別是低價大包裝味精走向零售市場，給一些名牌企業帶來了沖擊，全行業效益持續下降，嚴重影響了整個行業的生存和發展。越來越多的味精生產企業淪落為雞精的原料基地。在這種情況下，各大廠家都在生產食用菌和植物類的調鮮產品，各種菇精產品悄然興起，且市場前景普遍看好。
責任編輯：紫晴
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