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    本網(wǎng)訊：近年來，河北省平泉縣臥龍鎮(zhèn)立足技術(shù)、資源、人文優(yōu)勢，大力實施“農(nóng)業(yè)富民”發(fā)展戰(zhàn)略，使全鎮(zhèn)的食用菌產(chǎn)業(yè)得到了長足發(fā)展，僅僅4年時間，食用菌就由原來的300萬盤（袋）發(fā)展到了1200萬盤（袋），占全縣食用菌總量的近1/7，該鎮(zhèn)一躍成為平泉乃至周邊地區(qū)食用菌技術(shù)示范基地、原輔材料集散基地、價格主導(dǎo)基地和食用菌購銷基地，被譽為中國北方食用菌第一鎮(zhèn)。

    臥龍鎮(zhèn)把培訓(xùn)農(nóng)民作為新農(nóng)村建設(shè)的一項重點工作，優(yōu)化培訓(xùn)內(nèi)容，整合培訓(xùn)資源，對農(nóng)民進行“量販式”培訓(xùn)，建設(shè)了地栽菇、架式菇、錯季菇以及免割保水膜等6個技術(shù)示范基地。

     一是專家講課與現(xiàn)身說法相結(jié)合。根據(jù)食用菌生產(chǎn)情況，每年對農(nóng)民進行三期以上集中培訓(xùn)，除聘請縣食用菌辦、食用菌研究會、農(nóng)廣校的專家、教師進行理論培訓(xùn)外，還請該鎮(zhèn)食用菌大戶講解生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)的實際操作和效益情況，這種培訓(xùn)方式有效地激發(fā)了群眾的熱情。

    二是請進來與走出去培訓(xùn)相結(jié)合。經(jīng)常組織村干部和生產(chǎn)食用菌積極性高的群眾到浙江慶元等地參觀學(xué)習(xí)，開拓視野，增長見識，同時引進浙江、河南等客戶落戶該鎮(zhèn)起示范作用。

    三是送課上門與電教培訓(xùn)相結(jié)合。成立了食用菌辦公室，隨時到村、進組、入戶進行技術(shù)指導(dǎo)，先后投資100多萬元，為全鎮(zhèn)22個村更新了電教設(shè)備，利用電教手段對農(nóng)民進行培訓(xùn)。通過以上培訓(xùn)手段，使家家都有了明白人，全鎮(zhèn)8300多戶70%以上的農(nóng)戶從事食用菌生產(chǎn)，生產(chǎn)量達到了1200萬盤（袋）以上，農(nóng)民人均純增收1500元，成為農(nóng)民增收的主渠道。 

責(zé)任編輯：紫晴

來源：第一食品網(wǎng)