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    河南省泌陽發明食用菌快速滅菌節能技術

    發布時間:2007-10-19

      來源:中國食用菌商務網

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         本網訊:同樣是3500袋香菇培養基,用原始的磚頭、水泥壘成的滅菌灶滅菌需要6天6夜,如果使用譚長有改造成的食用菌培養基快速滅菌節能灶,則可把時間節省到35個小時,節約燃料過半,滅菌率達到100%。在泌陽縣高邑鄉高邑村,昔日的“泥腿子”、今日的“土專家”譚長有成了香菇種植戶的“香餑餑”。

        泌陽縣是焦作市香菇大縣,但作為種植香菇的關鍵技術滅菌,一直是制約香菇生產的瓶頸。袋料滅菌失敗,菇農賠本誤工現象時有發生。

       1994年,譚長有開始香菇種植,之前以泥瓦匠為業的他便開始研究這項技術。為解決滅菌灶滅菌時間長、耗能、費工費時甚至殺菌不徹底、成袋率低的難題,譚長有家的滅菌灶每年都是扒了再建、建了再扒。在經過30余次的反復試驗并學習化工原理知識后,由他改造的高效能食用菌培養基快速滅菌節能灶試驗成功。

        高邑村的譚道忠算過一筆賬:2005年,他種植香菇2400袋,用傳統的滅菌灶滅菌長達7天,木柴用了一大垛。2006年使用譚長有改造后的滅菌灶,2800袋香菇滅菌只用了一天半的時間,節省了木柴不說,而且菌種不到5天就出齊了苗。

        鄭州大學化學工程學院的魏新利教授看到譚長有發明的新技術后認為,該食用菌培養基快速滅菌節能灶大大提高了燃燒率和傳熱效率,滅菌效果良好,具有推廣使用價值。

    責任編輯:紫晴

    來源:人民網

     

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