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    野生菌:云南省南華縣農民增收新亮點

    發布時間:2008-04-29

      來源:中國食用菌商務網

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      本網訊:6月以來,云南省南華縣雨量充沛,森林中的野生菌大量破土而出,廣大農民紛紛上山采摘到鄉鎮集市或縣城出售。野生菌成為農民增收的新亮點。

      南華地處滇中,國土面積2343平方公里,轄6鎮4鄉128個村(居)委會,總人口23.4萬。山區面積占總面積的96%。境內以北亞熱帶季風氣候為主,兼有大陸性和海洋性氣候。最高海拔2861米,最低海拔963米,海拔高差近1900米,立體氣候明顯,森林覆蓋率達59.19%。獨特的地形地貌、土壤結構、良好的植被、氣候等自然條件,孕育了豐富的野生食用菌資源。主產松茸、牛肝菌、香菇、干巴菌、雞樅、雞油菌、虎掌菌、變色菌、青頭菌等,約200余個品種,占全國野生菌種類總數33%、全省野生菌種類總數的40%。其中松茸、牛肝菌質優量大、富含豐富的營養價值和藥用價值,遠銷日本、韓國。全縣每年出口松茸、牛肝菌700多噸,交易額達6000多萬元。野生菌逐步成為南華縣乃至楚雄州內的大宗創匯林(農)產品。因盛產松茸而被省林業廳譽為“松茸之鄉”,并被定為全省20個松茸基地縣之一。

      為了把資源優勢轉化為經濟優勢,南華縣采取了一系列措施。一是加強山林的承包管護,提高野生菌產量和質量。4個鄉鎮、17個村委會對產松茸的林地實施承包管護,面積30715畝;二是舉辦好野生菌美食文化節,凸現野生菌美食文化。2003年,每年7月,縣委、政府都要在縣城舉辦第一屆“中國·南華野生菌美食文化節”,采用多種形式進行宣傳,不斷提高該縣的野生食用菌知名度和市場競爭力。今年7月8日開幕、為期1個月的第三屆“中國·南華野生菌美食文化節”開展之中;三是加強技術交流與合作,培強野生菌食用菌加工業、提升野生食用菌產品檔次;四是將融資興建集休閑、娛樂、餐飲、觀光為一體的野生菌王國園,把野生菌造型藝術融入城鎮建設當中,以獨具特色的野生菌產品展示、特色餐飲、造型藝術、建筑小品吸引游客;五是扶持野生菌加工、出口龍頭企業。

      合理保護與開發野生菌資源,使養山護林保生態落到實處,野生菌資源開發規范有序,促進了當地野生菌產業的發展,為山區農民增收致富開辟了新的途徑。目前正值旺季,每天上山采野生菌的農民達15000多人次。廣大農民群眾增加了收入,許多人騎上了摩托,用上了手機。彝家山寨新房如雨后春筍,逐漸多起來。

    編輯:皮皮

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