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    惠爾康集團(tuán)研究開發(fā)食用菌飲料

    發(fā)布時間：2008-07-11

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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    　　本網(wǎng)訊：由惠爾康集團(tuán)委托西北農(nóng)林科技大學(xué)研究開發(fā)的食用菌液體培養(yǎng)及其多糖提取技術(shù)，近日通過鑒定驗(yàn)收，該公司由此成為目前國內(nèi)擁有該項研發(fā)技術(shù)的第一家食品飲料企業(yè)。

    　　據(jù)介紹，液態(tài)發(fā)酵技術(shù)屬于生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的新興高科技食品加工技術(shù)，此次研發(fā)的成果將成為惠爾康在植物類健康食品領(lǐng)域進(jìn)一步開拓新產(chǎn)品，由此前的谷類飲品向菌類延伸。

    編輯：皮皮

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