發布時間:2009-08-24
來源:中國食用菌商務網
8月23日,在大山深處的山西省陽城縣橫河鎮橫河村劇院舞臺上,3萬袋黑木耳菌袋排練整齊地堆放在地面,袋中潔白的菌絲爭相萌發,一派生機盎然的景象。這是橫河村青年農民周軍軍今年新上的袋栽黑木耳農業科技致富項目。
橫河村是陽城縣一個偏遠鄉村,經濟發展受地理條件制約較大,綜合實力不夠雄厚,農業基礎設施薄弱、農民素質偏低等因素嚴重制約現代農民和農業發展。周軍軍這個小伙子腦瓜活,敢想敢干,買來了《食用菌栽培技術學》等書籍,查閱了大量資料,在深入了解黑木耳技術和市場前景后,終于下決心用食用菌這把致富的“鑰匙”打開致富之門。經過多方調查學習認為農村要發展,就要依托自然優勢,他選擇了在本村應該大力推廣袋栽黑木耳新產業,因為袋栽黑木耳技術可以利用山里充足的森林資源,把桑枝條、葡萄枝、梨樹枝等粉碎作為培養基,充分利用了桑、果枝資源,將廢棄物最大限度地轉化為資源,黑木耳生產后的廢菌料可以還田作生物肥,改良桑、果園土壤,促進桑、果樹生長發育和優質高產。他的想法得到縣食用菌中心領導和橫河鎮政府領導的支持,他們把周軍軍栽種黑木耳的項目列入2009年富民強鎮科技致富重點扶持戶,周軍軍干勁更足了。縣食用菌中心派出技術員上門進行技術指導,還免費提供菌種,中心的領導幾次現場調研、考察解決生產過程中的實際困難。周軍軍耐心細致、日夜看護著他的黑木耳,通風、加濕、翻袋、控溫一點兒也不敢馬虎,大伙兒開玩笑說他伺候黑木耳就像把黑木耳娶回當夫人了。
目前,周軍軍的袋栽木耳發酵反應、菌體萌發正常,生長態勢喜人。(李晉軍/晉城新聞網)
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