近日,山西孝義大孝堡鎮聚豐種植專業合作社聯合社食用菌智能化溫控大棚里,頭茬雙孢菇進入采摘期,這是距去年12月首茬草菇種植采摘后,一料兩用,“智能菇房”食用菌產量實現翻番的成功嘗試。
去年7月,已有8年食用菌種植經驗的聚豐種植專業合作社聯合社理事長陳俊海率先引進新型智能設備,將4個傳統食用菌種植棚升級打造成智能溫控棚。
陳俊海介紹說,以前的農民棚,受氣溫限制,只能種春秋兩季,產量低,從發料到進棚,再到出菇,時間最少2個月以上。現在的智能棚,產量要提高一倍,每平方米40多斤。二氧化碳、溫度、濕度都是自動調節。以前的農民棚是竹架的,容易生雜菌、生病,現在的鋼管架都是無菌的,滅菌效果好。
在“智能菇房”里,陳俊海同時嘗試研究新栽培技術,利用玉米芯、牛糞等作原料,自己生產發酵培養料,一料兩用,將草菇和雙孢菇兩種食用菌進行輪種。
改造之后的“智能菇房”,種草菇的時候就跟有氧發酵一樣,摘了草菇,原料正適合于種雙孢菇,現在20多天就可以采摘,一個棚一年最少種6次。
種植周期縮短、產量翻番……“智能菇房”的建成使用,顛覆了傳統種植憑經驗、“看天吃飯”的模式,機械化操作、數字化管控,使食用菌實現了一年四季生產,產品品種可控,質量好。
在“智能菇房”里“完成使命”了的發酵培養料也大有用處——作為肥料還田,形成完整的生態循環體系,真正做到了綠色循環。
陳俊海在不斷發展壯大自己合作社的同時,以基地為依托,與其它合作社共同成立雙孢菇聯合社,實現了組織聯合、產業聯動、資金聯手、市場聯通、利益聯結。據了解,聯合社目前已有雙孢菇種植基地8個。