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　　“今年蘑菇價(jià)格特別好，我一個(gè)大棚能賺３萬多塊。”大撮的蘑菇在王超國的手上跳躍著，豐收的喜悅讓他合不攏嘴。王超國是灤南縣青坨營鎮(zhèn)蘑菇種植大戶，他今年的收入超過２０萬元。該鎮(zhèn)食用菌獲得豐收，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來不菲的收入。

　　青坨營鎮(zhèn)位于灤南縣西部，土地沙化、貧瘠，原來農(nóng)民收入不高。該鎮(zhèn)在２００１年已有食用菌種植，但多以庭院種植為主，種植品種單一，沒有形成規(guī)模。２００４年，該鎮(zhèn)根據(jù)市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)食用菌種植對土質(zhì)要求不高，且為綠色無公害食品，市場前景寬闊，于是果斷地把食用菌種植作為該地區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要項(xiàng)目，大力發(fā)展食用菌種植。現(xiàn)在，已有北榮各莊、陳虎頭、前姜各莊等８個(gè)村發(fā)展成為食用菌種植專業(yè)村，僅北榮各莊一村就擁有食用菌種植大棚２００多個(gè)，年產(chǎn)雞腿菇超過２５０萬公斤，經(jīng)濟(jì)收入超過６００萬元，人均增收９０００元。

　　為了把食用菌產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，該鎮(zhèn)政府千方百計(jì)為種植戶解決難題，搞好服務(wù)。他們組織成立了食用菌協(xié)會，專門幫助群眾在大棚建設(shè)、新型品種引進(jìn)、病情防治、產(chǎn)品銷售上做好一條龍服務(wù)。在協(xié)會的運(yùn)作下推廣營養(yǎng)價(jià)值和收益較高的杏鮑菇、雞腿菇、姬菇等品種的種植，改變平菇種植專一模式；聘請?zhí)粕睫r(nóng)科院專家到田間地頭進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)；改變農(nóng)產(chǎn)品粗放型的銷售方式，根據(jù)食用菌“綠色產(chǎn)品”“保健產(chǎn)品”的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)了綠色環(huán)保的包裝，注冊了商標(biāo)，提升了產(chǎn)品價(jià)格；充分發(fā)揮食用菌協(xié)會和經(jīng)紀(jì)人的作用，開發(fā)周邊市場，改變了農(nóng)民買菜難的問題，如今該地區(qū)的食用菌還進(jìn)入北京、天津、東北以及唐山市區(qū)等地的大型超市，得到廣大消費(fèi)者的青睞。他們還發(fā)展積極訂單農(nóng)業(yè)，為食用菌產(chǎn)業(yè)拓展更大的發(fā)展空間。據(jù)種植戶劉利剛介紹，現(xiàn)在他們的食用菌已成為城里人的搶手貨，只要把蘑菇采下來，就有賺不完的錢。（唐山勞動(dòng)日報(bào)）