發布時間:2010-07-19
來源:中國食用菌商務網
長期以來,該縣菇農依賴櫟木栽培香菇。一方面,隨著種植規模的擴大,食用菌產業“吃”禿了一座座青山;另一方面,良種選育技術落后、新品種缺乏、自有品種保護不力、生產應用混亂等狀況,在國際貿易中面臨“物種壁壘”挑戰,優勢產業發展一度陷入困境。
“要解決保護生態環境與發展食用菌產業的矛盾,科技是關鍵。”該縣食用菌管理局負責人說,加速食用菌新資源和新種類開發,加強科研、試驗和推廣,使食用菌品種結構逐步從單一的香菇向多品種發展,是現實的選擇。
近年來,該縣積極運用新工藝、新技術推動食用菌新產品的開發與推廣,先后開發了以木屑、農作物秸稈為主原料的袋料黑木耳栽培技術,以棉子殼、棉渣為主原料的袋料茶樹菇栽培技術,以棉子殼為主原料的袋料白靈菇栽培技術,以花生殼、糠殼為主原料的竹蓀種植技術,以稻草為主原料的巴西菇種植技術和雙孢蘑菇種植技術,擴大了灰樹花、杏鮑菇等品種的種植。截至目前,全縣共引進、開發食用菌系列品種20多個。
這些菌類的發展,對生態環境的改善和減緩闊葉林資源消耗具有顯著效果,對穩定和持續發展食用菌產業有著重要作用。
為更好地促進新品種的開發和推廣,今年,該縣食用菌管理局聯合浙江省農業科學院園藝所、麗水市林業科學研究院、麗水市食用菌研究開發中心、浙江工業大學生物與環境工程學院、浙江農林大學等單位,共同建設浙江省食用菌區域科技創新服務平臺,為食用菌產業提供優良種源和技術保障,加快發展全縣高科技種業,促進菌業增效、菇農增收具有重要意義。
慶元不但要形成“百菌齊放”的良好局面,而且通過制定并組織實施食用菌原材林基地發展規劃,達到封育20萬畝、定向改造2萬畝,人工造林萬畝的規模,森林蓄積量更加豐富,讓慶元的山更綠、水更清、天更藍。
如今,慶元縣食用菌的“花名冊”上,白背毛木耳、灰樹花、黑木耳、銀耳、竹蓀等“新秀”頻頻亮相,基本形成了以香菇為主、灰樹花和其他珍稀品種為輔的食用菌產業格局。
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