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    天津:工廠化栽培金針菇獲成功日均上市量6噸

    發(fā)布時間:2010-08-03

      來源:中國食用菌商務網

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        金針菇是天津百姓餐桌上的美食,通過工廠化栽培,產量是大棚種植的20倍,而且不受季節(jié)影響,常年向市場供應。記者從市農委獲悉,作為市農業(yè)科技成果轉化與推廣項目的“白色金針菇工廠化周年生產技術成果轉化中試”正式結題驗收。
        據介紹,承擔該項目的天津綠洲莊園農業(yè)技術發(fā)展有限公司,目前已建成了7000平方米自動控溫、自動調節(jié)干濕度、自動增補氧氣以及自動排放二氧化碳、自動補光的立體化種植車間。實現了從育種、接菌、拌料、打包到育菇、采菇、包裝、出庫,全程集約化、工廠化生產。通過工廠化栽培白色金針菇A級出菇率達95%,年產白色金針菇2300多噸,日均上市量達6噸左右,產品除了供本市外,還暢銷華北、東北等地。

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