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    黑心商戶用硫磺熏制銀耳被罰5萬并被清出市場

    發布時間:2010-10-30

      來源:中國食用菌商務網

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        黑心商戶用硫磺熏蒸銀耳銷售。昨天,朝陽工商分局聯合大洋路市場召開公開處理大會,宣布對熏制銀耳的商戶陳某依法按上限罰款5萬元,并清出市場。另外4戶銷售熏蒸銀耳的商戶也被處罰。

        朝陽工商分局有關負責人介紹,福建來京的商戶陳某為防腐防霉,在十八里店鄉二堡子村25號院內用硫磺熏制銀耳后,在大洋路市場出售。陳某每次熏制時用200克左右硫磺,每次熏制需兩三天時間。截止到工商人員查獲時,陳某共熏制3批銀耳,總計46公斤,其中3公斤流入市場,其余被工商人員查扣。

        據了解,工商執法人員對大洋路市場銷售銀耳的商戶進行逐一排查,將陳某及其他商戶的銀耳送檢,并調查了銀耳的來源。檢測結果,陳某的銀耳二氧化硫超標達7倍,其他一些商戶的銀耳也存在二氧化硫超標。經過調查,除陳某外,另外4商戶銷售的問題銀耳,有的是從陳某手中購進,還有的是從其他市場購進。

        食品專家介紹,銀耳用硫磺熏蒸后,二氧化硫會直接吸附在銀耳上,過高的二氧化硫會使人產生嘔吐、腹瀉、惡心等癥狀,嚴重的甚至會危害人的肝臟、腎臟。

        工商人員按照《食品安全法》規定,對陳某按上限罰款5萬元,大洋路市場也將與其解除合同,將其清出市場,其余4名商戶被分別罰款5000元。

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