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    蘑菇是咱老百姓餐桌上比較常見的菜品,最近北京一個小學生自己調查發(fā)現(xiàn),如今北京市場的鮮蘑菇9成都被熒光增白劑污染,長期服用會對身體會造成很大的傷害,孩子的調查結果一出爐,立即引起了大人們的廣泛關注。那么,大家在購買蘑菇時是如何挑選的,西安的蘑菇市場又存不存在這樣的食品安全隱患，第一新聞的記者專程進行了調查走訪。

    市民：白蘑菇好嘛,買黑蘑菇害怕有毒。

    市民：我也不會挑。

    記者在菜市場轉了一圈,發(fā)現(xiàn)有的蘑菇顏色偏黑,而有的蘑菇顏色要稍亮一些,同時有的蘑菇感覺非常飽滿,而有的蘑菇看起來則是干癟癟的。大多數(shù)菜商告訴記者:這是因為蘑菇的品種和在栽培方式不同造成的。那么,西安市場上到底存不存在被“增白”過的蘑菇呢，記者分別從批發(fā)市場、零售菜場和超市購買了平菇、口蘑、金針菇等多種菌類，并送到西安市農產品質量安全檢驗監(jiān)測中心進行檢測。經(jīng)檢測，未出現(xiàn)熒光增白劑污染的蘑菇。

    檢測中心的工作人員說，熒光增白劑多出現(xiàn)在白菇上，是為了延長白菇的貨架期，雖然西安市場上并沒有出現(xiàn)“增白”后的蘑菇，但他們仍會加大平日的監(jiān)測力度，為市民創(chuàng)造一個放心的購買環(huán)境。