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    廣西:武宣蘑菇無棚栽培技術試種成功蘑菇陸續出菇

    發布時間:2011-02-22

      來源:中國食用菌商務網

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        喜聞桐嶺鎮桐嶺街委優蘭村采用無棚無糞方式栽培的蘑菇陸續出菇,筆者一直想探個究竟。2 月17 日上午,筆者終于有機會和縣農業局技術員一起陪同廣西電視臺記者,驅車到桐嶺鎮現場采訪。
        來到優蘭村田垌間,菇農翻開草簾,只見圓滾滾的像小白球一樣的蘑菇錯落于廂面上。請來的工人正忙著采收蘑菇。菇農萬華靈說:“在縣、鎮等技術人員的指導下,去年11 月底我試著采用無棚無糞技術種了15 畝蘑菇,今年2 月初就陸續出菇,現在每天都請兩個工人采菇,鮮菇價格達到6 元/公斤。現我鮮菇的銷售收入有3 萬多元了。”
        去年7 月份,武宣縣引進四川綿竹錦鵬食品有限責任公司,以“產、供、銷”一體化生產模式發展蘑菇種植。該公司總經理陳其華為給群眾做好示范帶頭作用,在當地縣、鎮政府部門的幫助下,他和幾個群眾一起在優蘭村種植了70 多畝的蘑菇。“蘑菇種植不用棚,不用牛糞?我看你們是癲了!”有著多年蘑菇種植歷史的武宣,以前群眾大多數在人字棚或大棚以培養料多次發酵來種植蘑菇,培養料都以牛糞、稻草等為主。現在聽說采用無棚、無糞栽培,有些群眾認為不可思議。
        陳其華說:“相比棚式栽培,無棚栽培有著省資金、省人工、綠色純天然等特點。”他說,搭棚費勞力,氣溫回升散熱慢引起蘑菇氧氣不足易造成死菇,而無棚蘑菇在天然環境下,氧氣足,不易生病蟲,采用的培養料為花生麩、復合肥、稻草等,在投入資金上,400 平方米無棚栽培比棚式栽培少投入4000 多元。
        萬華靈說:“我的蘑菇今年預計有15萬元收成,明年準備擴大種植面積到30畝。”陳其華經理說:“今年在武宣示范種植成功,明年我繼續擴大種植規模,計劃在武宣等地發展一萬畝以上,并采用‘產、供、銷’一體化的生產、加工、銷售模式。”

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