發布時間:2011-04-18
來源:中國食用菌商務網
日本大地震引發了市場的連鎖反應,日產相機、奶粉都漲價了。但出口日本的商品,銷量和價格卻都跌了,磐安的香菇也成了日本大地震的“受害者”之一。
磐安香菇 八成銷往日本
日本是磐安香菇的最大出口國,約占總出口量的80%。3月本來是出口旺季,但日本大地震后,出口量銳減。
磐安縣有8家主要的香菇出口企業,其中3家自地震后已停止往日本發貨。據該縣農業局食用菌站的統計數據,3月11日至3月17日,日本只從磐安進口了61噸香菇。該站站長李強說,和去年同期相比,保守估計出口量下降了30%。
兩種應對 降價20%來刺激出口
張宏福是磐安一家香菇出口企業的老板,這幾天為了開拓其他海外市場,忙得焦頭爛額。“在這么短的時間里要找到新客戶,實在太難了。”他焦慮地說。
日本大地震前,張宏福每周能從日本接到30噸貨的訂單。但上周,訂單量就有明顯的“地震反應”,“訂單連20噸也不到了。”
新客戶一時難尋,張宏福只有采取降價策略。正發往日本的這批貨,價格較之前低了20%,“但愿低價能刺激購買力吧!”張宏福說。
銷量下降與價格放低的雙重疊加,導致利潤縮水。張宏福是接到訂單后才向種植戶拿貨的。他說: “我們經銷商只是少賺錢了。對種植戶的影響可能更大吧,畢竟鮮菇有保質期。”
開拓新的銷售市場
磐安縣冷水鎮是香菇主產區。對于日本出口受阻帶來的影響,副鎮長楊太興還是挺樂觀的。“雖然出口量少了,但我們可以將鮮菇摘下來做成干菇再賣,干菇就不會壞了。”他還說,干菇在國內市場較受歡迎,“近幾年,我們也在積極開拓內銷渠道。”
包金亮是香菇菌棒的自產自銷大戶。在這場地震帶來的危機中,他卻看到了商機。“地震前出口沒受到影響,我們對現狀挺滿足的,就不會去積極拓展新的銷售渠道。”
地震發生后,包金亮在新西蘭、新加坡和加拿大找到了新客戶,“是日本客戶給我介紹的。”從目前接到的訂單來看,“可以抵消日本出口減少的80%了。”他略帶興奮地說,“爭取將新客戶發展為長期客戶,這樣,海外市場就擴大了。”同時,磐安香菇的國內市場也在進一步開拓中。
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