河北:唐山市金鐘蔬菜批發市場愿幫遵化菌農解賣難
發布時間:2011-11-16
來源:中國食用菌商務網
日前,遵化堡子店鎮馬坊嶺村香菇滯銷的情況報道引起社會廣泛關注,許多消費者和經營者打進電話提供點子和銷路。唐山市路南區金鐘蔬菜批發市場負責人表示,愿意為9戶菌農提供市場信息及優惠場地,幫助他們盡快將香菇銷售出去。
一位路北區的市民建議,菌農可以將自家的香菇運到唐山市各大市場出售。他所在的小區香菇每公斤售價12元左右,如果菌農以每公斤低于市場價一兩元的價格出售香菇,每個市場每天出售上千公斤香菇應該沒有問題。同時,也有市民提議,菌農可以考慮合作購買小型烘干機,將沒賣出的新鮮香菇烘干保存。
14日上午,路南區金鐘蔬菜批發市場的王稚民主任介紹,目前有6戶批發商在該市場批發香菇等食用菌,根據品相的優劣,香菇的最高發貨價是每公斤6元出頭,最低發貨價每公斤4元左右,“為盡快幫馬坊嶺村菌農銷售香菇,我們愿意為他們提供良好的交易場地,同時為他們減免設施服務費。”
“香菇批發價格連續3年持續走高,從最初的每公斤2元升至每公斤6元,導致目前香菇的零售價格升到每公斤10元至12元。遵化堡子店鎮馬坊嶺村出現香菇滯銷的情況與農民初次種植經驗不足有很大關系。”王稚民主任想給其他農民提個醒,種植生產不能“跟風上”。從今年3月開始,唐山市菜價開始平穩走低,農民應及時了解蔬菜批發市場行情,提前聯系好收購方,根據訂單合理生產,以免給自己造成不必要的損失。
據介紹,路南區金鐘蔬菜批發市場位于荷花坑批發市場內,是目前唐山市最大的蔬菜批發集散地,蔬菜日交易量在100萬公斤左右,占該市蔬菜交易供應的70%。
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