天津:食用菌產業促農民增收
發布時間:2011-11-22
來源:中國食用菌商務網
現代農業蕈菌產業科技園每個種植戶從年收入幾千元到年收入10萬元,大港小王莊鎮大力發展設施農業,高科技農業正成為農民增收、農業增效的好渠道。昨日,記者來到濱海新區現代農業蕈菌產業科技園,見證小王莊鎮用科技為農民增收的“奇跡”。
昨日上午10時,記者走進濱海新區現代農業蕈菌產業科技園,這座1.5萬平方米的巨型白靈菇工廠化生產車間已經成為小王莊鎮的地標建筑。園區總經理陳金衛向記者介紹說,這是全國最大的蕈菌類生產基地,日產白靈菇、茶樹菇、雞腿菇等菌種超過7.8噸。這個產業科技園總體規劃的建設用地超過1360畝,分兩期建設,其中一期767畝,二期593畝,主要是以菌類培養、植物種植、產品精加工為主,還有一些配套服務設施。
記者跟隨陳金衛走進科技園,發現這座白靈菇工廠就像是一座超大型的花房,車間中的每一株白靈菇都采用盆栽的方式進行立體種植,以便科技人員根據菌種生長階段的變化,對水、肥、氣、熱、光、酸堿度等種植環境進行調控。在此工作的農民張明(化名)告訴記者,他種了幾十年的地,從來沒見過拿花盆種菜的。“白靈菇生產有幾個比較主要的過程,比如制棒、發菌、刺激等,工廠化以后就都是機械進行這些步驟。現在自然條件下人為做比較麻煩,而且質量上不穩定因素多,機械化了以后從效率和質量上都會提高。這里產出的白靈菇經常要遠銷上海、廣州等地,每公斤的價格在20—80元不等。”在此種植蘑菇的張明如數家珍地介紹著白靈菇。
中午12時,記者來到張明家中,電視機、空調、電暖氣、洗衣機一應俱全。張明告訴記者,原先他家里就靠著種些玉米勉強維持生活,年收入不過六、七千元。自從去年張明和妻子在白靈菇工廠找到了工作,加上工資,現在兩個人加起來每年收入差不多能超過10萬元。張明夫妻倆今年不僅為家里增添了各種家用電器,還準備明年開春重新裝修一下房子。
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