發布時間:2012-07-12
來源:中國食用菌商務網
“黃金價格接近每克330元,而優質蟲草的市場價格約每克680元左右。換算下來,一條0.5克重的蟲草身價,比一克黃金還要貴。”由于蟲草對身體有一定的滋補作用,市民趙先生每年都會買一些給自己的母親補補身體。不過,今天一打聽價格,趙先生有些不敢下手了。
眼下,正是冬蟲夏草新上市時節。從目前上市的情況來看,與去年同期相比,冬蟲夏草不僅上漲三成,并且漲勢還在繼續。
“去年的蟲草比前年漲了約15%,而今年,新蟲草的上市價格,又比去年漲了約三成。”濟南鄭氏參茸食品公司負責人鄭萍告訴筆者。
每年的6月中下旬到8月底,是西藏蟲草大量上市的時節。相比去年,規格為每斤1400—1500條的蟲草,今年西藏那曲的批發價在每斤10萬元左右;規格為每斤1000條的優質蟲草,今年的批發價在20萬元左右。部分蟲草的批發價格在本月初開始猛漲,目前的零售價大約在每克400元左右。部分蟲草在半個月左右的時間里,每公斤上漲4萬元,比起去年同期的價格,上漲幅度超過了3成。
本該是蟲草大量上市的季節,緣何價格會突然上漲呢?一位資深藥材經營商給出了這樣的答案,“價格上漲是大勢所趨,不過若沒有外來資金炒作,漲幅也不至于這么大。西藏上個月剛下了一場雪,氣候異常導致產量劇減,再加上今年是蟲草的小年,保守估計,今年蟲草產量會減產三分之二左右。新的蟲草剛剛到貨,特級蟲草就這么點兒,今年的產量少,高品質的更是不好找,產量下降和游資炒作是蟲草價格上漲的重要原因。”
“往年這個時節,進貨一趟回來,柜子里都滿滿地裝著新貨,然而,今年進貨量卻少了近一半。”在泉城廣場地下銀座一家經營蟲草的柜臺前,一位工作人員這樣告訴筆者。
盡管現在是高級營養品的消費淡季,但是由于產量不斷縮減,以及當地產區對蟲草的限制采挖,業內人士預測,如果這些炒家到9月份還不愿意陸續出貨,預計到今年年底,蟲草的價格有可能再上漲10%左右。
*版權所有
① 本網所有自采資訊信息(含圖片)獨家授權中國食用菌商務網發布,未經允許不得轉載或鏡像;經授權轉載應在授權范圍內使用,并注明來源,例:"中國食用菌商務網"。
②本網部分內容轉載自其他媒體,并注明轉載出處,轉載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。
③如因作品內容、版權和其他問題需要同本網聯系的,請在30日內進行。