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    日前，從云南出入境檢驗檢疫局獲悉，本月初經(jīng)云南檢驗檢疫局檢驗檢疫合格的2012年第一批（84件、841千克、價值117886美元）云南出口鮮松茸，順利從昆明長水國際機場發(fā)往目的地——日本，取得了今年松茸產(chǎn)季出口的開門紅。
    加大龍頭企業(yè)培育力度

    松茸是我省大宗出口農(nóng)產(chǎn)品之一，年最高出口量超千噸，創(chuàng)匯近6000萬美元。松茸出口直接涉及到60多萬邊疆少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟利益，對云南農(nóng)牧民增收、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義。對維護和促進松茸產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展，有著重要的經(jīng)濟意義和重大的政治意義。

    我省每年松茸出口量和貨值占全國比重穩(wěn)定在60%至70%。作為我省特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品，今年我省松茸出口在各部門的支持下，出口質(zhì)量和市場秩序得到進一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步接軌國際。

    據(jù)介紹，今年我省將積極培育云南松茸品牌、提高質(zhì)量，將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，加大龍頭企業(yè)培育力度，加大農(nóng)戶培訓宣傳力度，全面解決農(nóng)殘問題。據(jù)預(yù)測，今年將是松茸產(chǎn)量大年，云南省國際商會松茸分會將對出口數(shù)量進行限制，避免量升價跌的狀況出現(xiàn)，整體調(diào)整松茸市場結(jié)構(gòu)，促進松茸產(chǎn)業(yè)向精深加工方向發(fā)展。

    同時，還將建立松茸外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級示范基地，加強松茸電子商務(wù)信息平臺建設(shè)，多元化開發(fā)國際市場和國際“口味”，積極培育新興消費市場，讓更多國家和地區(qū)的人們產(chǎn)生松茸消費需求。

    多項措施保證出口質(zhì)量

    另外，為了保證出口質(zhì)量，云南檢驗檢疫局也將采取多項措施力促松茸出口，如引入HACCP管理理念，對出口鮮松茸開展風險分析和評估，確定農(nóng)殘污染和異物污染兩種風險；強化源頭管理，將由松茸商會統(tǒng)一制作專用松茸采集袋并免費發(fā)放給采摘農(nóng)戶。所有出口松茸經(jīng)營企業(yè)，向自己的供貨商提供快速農(nóng)殘檢測設(shè)備和簡易金屬探測儀器，牢牢把住農(nóng)殘和金屬異物污染的第一道關(guān)口；實施出口鮮松茸收購產(chǎn)地和中間供貨商登記備案制度，切實抓好溯源管理制度細節(jié)落實。

    對松茸從采摘、收購、儲藏、加工、包裝、運輸?shù)匠隹谌^程中所使用的采集袋（器具）、紙箱、泡沫盒、吸水紙、冰袋等實施備案登記管理。