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    山東:濱州市秦皇臺鄉用木糖醇渣養出食用菌

    發布時間:2012-12-18

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊:(記者 于玲)近日,記者從濱州市秦皇臺鄉政府了解到,該鄉都市農業發展中心食用菌生產基地探索食用菌栽培基料替代原料降低生產成本,利用木糖醇渣作基料成功開發出食用菌產品。
    今年基地向社會投料200萬公斤,其中,木糖醇渣料占到25萬公斤。木糖醇渣是以玉米芯為原料經高溫酸化后提取木糖醇后的廢料,木糖醇渣中含有纖維素、木質素、少量的半纖維素及其它營養成分,是發展食用菌的好原料。近年來棉籽皮價格一再上漲,各地菇農紛紛轉向其他原料,如玉米芯、豆稈、花生殼等,但要規模化生產難度較大,主要是原料的粉碎問題。而工業生產木糖醇的原料為玉米芯,它的廢渣經過試驗是很好的栽培用料,而且可以解決工業垃圾帶來的不良影響,變廢為寶。
    據基地技術人員屈明安介紹,用木糖醇渣養出的蘑菇,不僅產量高、質量好,還可節省大量的基料投入。當前,用棉籽皮作基料,每公斤1.16元,而用木糖醇渣每公斤只有0.18元。

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