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    發(fā)布時間:2013-02-19

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊(記者 于玲)2013年春節(jié)前夕,遵化市食用菌協(xié)會(唐山市食用菌研發(fā)中心)針對合作生產(chǎn)經(jīng)銷的“燕山特產(chǎn)”特級栗蘑醬面向社會征求消費者意見,政府、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、局行部分領導、企業(yè)家、業(yè)務部門干部及建筑工地工人等300人品嘗后都稱贊顏色純正、香味濃郁、栗蘑顆粒口感似肉、脆嫩,滿意率達100%。
        北方栗蘑醬采用當?shù)匮嗌缴降胤乱吧耘嘀畠?yōu)質栗蘑子實體,經(jīng)自然陽光晾曬后切丁,進行新法醬制而成,可以佐餐就粥、卷餅、拌面、燉肉、調湯、下酒等,常食可以提高人體免疫力、防病祛病、促進健康水平。
        該產(chǎn)品使用了協(xié)會自己注冊的“塞罕壩”商標,其寓意是“美麗的高原”賜給了人類健康的美味佳肴。這一加工產(chǎn)品的面世,為遵化地區(qū)食用菌高品位的走上大眾餐桌打下了基礎。

     

     

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