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    重慶:巫溪縣羊肚菌引種成功

    發(fā)布時(shí)間:2013-03-29

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊:據(jù)了解,近日,巫溪縣經(jīng)過(guò)近半年精心培育,率先在全市成功引種珍惜菌種“羊肚菌”。
      據(jù)悉,2012年11月,該縣便在鳳凰鎮(zhèn)木龍村建立了占地5畝羊肚菌種植試驗(yàn)基地,從四川引進(jìn)羊肚菌母本,今年3月試種成功。羊肚菌功能和“冬蟲夏草”相似,富含蛋白質(zhì)、維生素及20多種氨基酸,有增強(qiáng)機(jī)體免疫力、抗疲勞等功效。其菌蓋表面呈褶皺狀,酷似羊肚,風(fēng)味絕佳、營(yíng)養(yǎng)豐富,是菌中珍品。

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