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    本網訊（食用菌市場記者 談夢嬌、特約通訊員 李先龍）“湖北遠安香菇城”以茅坪場鎮為中心、按照“立足茅坪，帶動全縣，影響鄂西、輻射全省”的思路統籌規劃。以茅坪場集鎮為核心，涵蓋城北農產品加工園、何家灣村“平田巖”基地、森源香菇村“岳家河”有機香菇基地、茅坪場村“馬家畈”基地 等標準化栽培基地。聚集森源香菇文化村、香菇交易市場、原輔材料市場、倉儲物流廣場、系列食品加工和“熬家畈” 菌棒集約化生產基地、香菇工廠化栽培、食用菌機械制造、自動化分選和智能化烘干等項目。
    （一）科研開發出口區。以城北農產品加工園區為依托，以湖北森源生態科技股份有限公司、湖北森源農業發展有限公司、湖北食得福食品有限公司和遠安科力生菌業有限公司為主體，加快建設以菌種選育、香菇深加工開發為主的龍頭企業群。以宜昌興利食品有限公司為主體，招商引進大中型外貿出口企業，建設全省香菇綠色食品外貿出口基地。
    （二）工廠化生產加工區。以湖北森源農業發展有限公司和宜昌大自然生物科技有限公司等企業為主體，以森源香菇文化村、香菇食品加工、香菇工廠化栽培、菌棒集約化生產、食用菌機械制造等項目為載體，大力發展香菇精深加工項目和產品；引進先進設備對香菇進行自動化分選、智能化烘干和機械化加工，提高干香菇、鮮香菇產品的品質和檔次，提高經濟效益；采用先進裝袋設備，專業化生產香菇菌棒，實行機械化生產、商品化經營、社會化服務，解決千家萬戶備料、裝袋、接種的問題，提高香菇菌棒集約化生產水平和勞動生產效率。
    （三）標準化栽培示范區。以森源香菇村“岳家河”有機香菇基地、茅坪場村“馬家畈”基地和何家灣村“平田巖”基地為載體，高標準建設三個600萬袋規模的標準化栽培示范基地，帶動和輻射銀子村、高樓村、蘆溪灣村和雙坪村等四個300萬袋規模的香菇標準化栽培示范基地。建成全縣3000萬袋規模的香菇標準化栽培核心基地。
    （四）市場交易物流區。以湖北森源農業發展有限公司“森源香菇文化村”項目為載體，重點建設香菇交易市場、原輔材料市場和物流配送中心。一是建設以香菇交易、原輔材料供應等項目為主的專業市場。二是配套各項基礎設施，包括市場信息發布、冷鏈物流、包裝倉儲、金融網點、結算中心、會展中心、通訊、互聯網、停車場和公共服務設施等。三是建立健全符合國際標準的與質量管理體系認證相配套完善的信息采集系統、檢驗檢測系統和安全可追溯系統。
    （五）風情文化休閑區。以茅坪場集鎮新區、森源香菇文化村、何家灣社區“樂意”香菇村、“馬家坪”香菇文化廣場、大堰千畝原始森林、山楂樹之戀風景區、森源（香菇村）有機香菇種植園和愛國主義紅色教育基地（瓦倉起義革命烈士紀念碑、方家口“五縣邊界鄉俗改良會”舊址、黃茶院“南安縣蘇維埃工農政府” 舊址）為載體，著力打造風情文化、紅色文化與休閑旅游景觀帶。以挖掘香菇文化，展示香菇文化元素為主題，建設滿足專家論壇、參觀游覽、書畫攝影、文藝盛宴、餐飲服務、旅游開發、民風民俗展示等功能所需的特色風情文化休閑旅游區。開展豐富多彩、喜聞樂見的活動，打造以香菇為主題的文化公園，弘揚和展現香菇文化的獨特魅力。