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    發布時間：2024-08-12

      來源：青海新聞聯播、烏蘭發布

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    近日，在青海烏蘭縣康鴻農牧開發有限公司的食用菌智慧方艙內，從哈爾濱市農科院引進的珊瑚狀猴頭菇栽培成功。
     
    據了解，2023年6月，烏蘭縣政府與哈爾濱市農科院簽署戰略合作協議，結合哈爾濱市農科院最新科研成果和烏蘭縣食用菌產業所需，雙方商定引進珊瑚狀猴頭菇在烏蘭縣省級農業科技園區進行試點栽培。
     
    珊瑚狀猴頭菇菇體潔白、形如珊瑚、香味濃郁、生長周期短、菇朵大。其子實體內含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素以及鉀、鈣、鐵等微量元素，并具有多糖、猴頭菌素和甾醇等主要功能性成分，是一種兼具營養與保健的真菌。
     
    珊瑚狀猴頭菇的成功栽培，將有效助力農民增收致富，讓食用菌產業成為助推烏蘭縣鄉村振興的另一有效載體。（來源：青海新聞聯播、烏蘭發布）

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