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    伊朗:蘑菇產量排世界第七位

    發布時間:2013-11-21

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊 (記者 劉月皎)伊朗蘑菇種植協會會長穆罕默德哈桑阿夫沙爾說:“伊朗在192個國家中蘑菇生產量排行第七位,伊朗每年生產90,000噸食用菌。”
         根據2012年聯合國食品與農業組織(FAO)統計的數據顯示,世界范圍內食用菌產量達到7,700,000噸,其中中國占有5,000,000噸的產量,意大利761,000噸,美國390,000噸,荷蘭304,000 噸,西班牙148,000,法國115,000 噸,第七名伊朗90,000噸。
         穆罕默德哈桑阿夫沙爾還表示,如果將伊朗的總產量平均到每人的話伊朗平均每人生產1.2公斤蘑菇,而全世界平均的生產量是每人1.1公斤。伊朗高于這一平均值。人均食用菌的生產量在中國和美國是5公斤,在歐洲是平均每人4公斤。目前,伊朗每年出口1800噸蘑菇,中國以688.000噸每年,荷蘭 278,000噸每年,分別列在出口量的第一和第二位。
         穆罕默德哈桑阿夫沙爾在九月份曾經公開聲明:有學術報告顯示蘑菇的消費量直接關系到人民的教育水平。這位官員還說,蘑菇中含有大量的蛋白質和維他命,在許多的疾病治療中這些物質都發揮了至關重要的作用。

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