英國:蘑菇可以“改變”世界
據外媒報道,人類可能已經進入“真菌的時代”,一批熱衷于蘑菇和其他孢子類真菌研究的科學家們認為,蘑菇可以幫助“改變世界”。
報道稱,蘑菇的力量大部分在地下,隱藏于一束被稱之為菌絲的細絲中,這些細絲分泌出的分泌物可分解土壤與石塊。它們還能產生威力十足的化學物以保衛它們的土壤,并向土壤中釋放營養物。菌絲是一種同塑料一樣的柔韌聚合物,但可生物降解,據悉可長成不同的密度以生產有不同特性的各類物質。
《新科學家》周刊的理查德·韋布報道說,正是這種菌絲成為真菌學家主要的興趣點。這些真菌學家認為,蘑菇可以用來生產未來的優質藥品和綠色材料。
斯特羅貝爾博士將他稱之為“枯葉物質”的東西轉化為了生物燃料,并一直將這種燃料用于他的摩托車上進行試驗。與作物發酵產生的生物燃料不同,這種源自真菌的燃料可以從農業廢料中提取,斯特羅貝爾博士迫切想要將這一構想商業化。
美國生態創新設計公司“Ecovative”首席執行官埃本·鮑爾認為,利用真菌甚至可以生產汽車。據悉,鮑爾現在正致力于利用菌絲來生產充當骨骼的合成骨頭以及電動車和耐火絕緣泡沫膠的模壓部件。
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