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    浙江：食用菌種植成農產大項 總產值超百億

    發(fā)布時間：2014-05-05

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

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        本網(wǎng)訊（記者 陳霞）天然的食用菌不易獲得，人們因不熟悉菌類品種而發(fā)生誤食中毒的現(xiàn)象也時有發(fā)生。因此，人工食用菌栽培技術的發(fā)展讓愛吃食用菌的人們可以繼續(xù)大飽口福。
        浙江的食用菌種植，是省內十大農業(yè)主導產業(yè)之一，2012年全省食用菌總產量達115萬噸，總產值120億元，出口額突破1億美元。全省有23個食用菌主產縣市，其中15個縣的產值超億元，16個縣的產量超1萬噸。食用菌年產量、產值、出口量、出口額一直居全國前列。同時，浙江省也是傳統(tǒng)食用菌傳統(tǒng)優(yōu)勢產區(qū)和生產出口大省，是世界香菇人工栽培的發(fā)源地。 
        發(fā)展至今，如何使食用菌種植產業(yè)發(fā)展得更為高效，更加生態(tài)環(huán)保，已成為業(yè)內人士探討的首要問題。據(jù)了解，食用菌栽培原料主要為農牧業(yè)廢棄物，如稻草、動物排泄物等；食用菌采摘完后的培養(yǎng)基又可作為綠色有機肥還田，可實現(xiàn)資源的循環(huán)利用，同時獲得最佳的經濟與生態(tài)效益。 
     

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