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    湖北:平菇成為武漢城鄉居民膳食結構中的重要元素

    發布時間:2014-06-06

      來源:中國食用菌商務網

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        本網訊(記者 談夢嬌  特約通訊員 左細明)近日,記者從新洲市農業局了解到:截至目前,平菇已成為湖北地區“菇棚里常種、菜攤子常有、菜籃子常裝、老百姓常吃”的大宗農產品”,是武漢城鄉居民膳食生活不可或缺的蔬菜品種。
        據了解,在1970年代末,棉籽殼催生出平菇,讓棉籽殼的轉化利用在食用菌生產上有了新突破。同時,武漢市“菜籃子工程”的助推以及市場消費的拉動將平菇生產推向了高潮。據統計,新洲平菇生產35年(1979—2013年)來,共轉化以棉籽殼為主的農副產品 62180噸,總產鮮菇58149噸,累計產值17456.59萬元(按歷史時價計算,下同),創種植純收入9880.43萬元。平菇產業的發展,為繁榮農村經濟產生了積極的作用。

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