坦桑尼亞: 國(guó)內(nèi)蘑菇產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力亟待提高
發(fā)布時(shí)間:2014-08-07
來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
據(jù)外媒報(bào)道,近年來,坦桑尼亞南部的蘑菇產(chǎn)業(yè)正處于高速的發(fā)展階段,但這遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有滿足坦桑尼亞人的需求。
在坦桑尼亞,養(yǎng)蜂業(yè)以及蘑菇產(chǎn)業(yè)都是人力和資金投入相對(duì)較少的產(chǎn)業(yè)。而且, 蘑菇不僅富含維生素,而且具有抗癌的作用,所以深受坦桑尼亞人的歡迎。盡管如此,但由于價(jià)格原因,很多企業(yè)還是會(huì)選擇在國(guó)際市場(chǎng)上進(jìn)口蘑菇。當(dāng)?shù)氐囊幻⒐椒N植者表示,蘑菇種植每年都有三個(gè)月的休息時(shí)間,而到豐收時(shí),他們每周可采收60-70kg的蘑菇,價(jià)格在4000先令/ kg(折合成人名幣為14.8/ kg)左右。
眼下,在當(dāng)?shù)厝藗兊膹?qiáng)烈堅(jiān)持下,政府部分正計(jì)劃擴(kuò)大蘑菇產(chǎn)業(yè)范圍,以提高坦桑尼亞蘑菇產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
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