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    意大利：科學家發現黑孢塊菌對人類健康有益

    發布時間：2015-01-21

      來源：中國食用菌商務網

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        最近，意大利研究人員發現，黑孢塊菌能產生某些氨基化合物，類似大麻的天然活性物質：四氫大麻酚（THC）。該項目研究成員Mauro Maccarrone是Campus Bio-Medico University大學的生物化學教授。Mauro Maccarrone介紹說：“簡而言之，我們發現脂質信號，內源性大麻素和黑色素的量之間存在相關性，這些與黑孢塊菌的成熟階段有某種聯系。黑孢塊菌能產生信號，有內部組織，有建立或摧毀這些信號的酶類，但卻沒有目標物。THC的效果是偶然發現的，與氨基化合物相似，這類物質對人類的抑郁、焦慮和厭食等病癥有一定療效。”

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