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    西班牙：蘑菇和蘆薈糖漿可以制成化妝品

    發(fā)布時間：2015-03-05

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        一直以來，“將真菌知識投入到市場”這一新理念受到了很多科學(xué)家和商人的關(guān)注 。西班牙工業(yè)工程師 Juan Manuel Sanz就將自己在大學(xué)學(xué)習(xí)的真菌學(xué)知識應(yīng)用到生物工廠的建設(shè)中，利用真菌中的健康理念致力于食品和化妝品的生產(chǎn)。短短三年，他已經(jīng)成功向市場投入45款食品，并利用蘑菇提取的有效成分和蘆薈當(dāng)中提取的茶多酚制成了化妝品。
        香菇是Sanz在所有真菌當(dāng)中的首選。它所含有的β-D-氨基葡聚糖對于 增強免疫系統(tǒng)功能，預(yù)防腫瘤，抗氧化和減少膽固醇具有顯著作用。 IDForest生物技術(shù)公司的Olaizola解釋到，真菌的藥用價值對于市場的成長具有推動作用，香菇的健康成分在合法規(guī)定下可以投入大規(guī)模的生產(chǎn)。
        Sanz在借鑒了先前實驗中從蘑菇里提取真菌的經(jīng)驗，結(jié)合了蘆薈的保濕作用和真菌的抗氧化作用，從而創(chuàng)造了對于皮膚具有保健作用的化妝品，這使Sanz成為西班牙真菌化妝品行業(yè)的領(lǐng)軍人物。（來源：EL MUNDO 編譯/中國食用菌商務(wù)網(wǎng)國際部）

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