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    法國：Bruno Zamblera希望可以振興巴黎食用菌產業

    發布時間：2015-03-12

      來源：中國食用菌商務網

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        Bruno Zamblera是法國巴黎食用菌行業較有聲望的人。1935年，Bruno Zamblera的爺爺開始創辦蘑菇農場。2007年，48歲的Bruno Zamblera開始接手他們的蘑菇農場?，F在Bruno想要學習新的蘑菇種植技術，在農場引進新的蘑菇品種。他培育的雙孢菇和平菇等不同的品種已銷往當地的超市，據了解，一個蘑菇禮品籃就可以賣到7歐元，但是Bruno 表示，現在巴黎市場上售賣的蘑菇90%都是進口的，他們現在還無法和波蘭以及東歐國家競爭。他希望在未來可以制定一些計劃以促進巴黎食用菌產業發展。（來源：20minutes  翻譯/中國食用菌商務網國際部 ）

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