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    國(guó)際簡(jiǎn)訊：灰鬼傘菇—來(lái)自馬糞上的“超級(jí)抗生素”

    發(fā)布時(shí)間：2015-03-27

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        日前，一種可以替代抗生素的超級(jí)蘑菇為人們帶來(lái)了一個(gè)可以解決抗生素耐藥性的好消息。然而，隨之而來(lái)的是一個(gè)“壞消息”—這種蘑菇鐘愛馬糞。
        隨著抗生素耐藥性的增加，許多疾病如結(jié)核病、流感越加難以防治，瑞士聯(lián)邦理工學(xué)院的真菌學(xué)教授Markus Aebi和他的團(tuán)隊(duì)相信他們可能已經(jīng)找到了解決方案：灰鬼傘菇。實(shí)驗(yàn)表明，灰鬼傘菇中的一種自然化合物可以有效的破壞細(xì)胞壁，繼而達(dá)到滅菌效果。這種蘑菇因?yàn)樯L(zhǎng)在馬糞上所以一直沒(méi)有引起科學(xué)家的注意，而科學(xué)家也找到了一種液體培養(yǎng)基來(lái)代替馬糞培育灰鬼傘菇。灰鬼傘是否會(huì)用作對(duì)抗疾病的特效藥還有待研究，但在抵御細(xì)菌侵害方面，真菌利用其自身化合物等天然抗菌物質(zhì)已經(jīng)有幾百萬(wàn)年歷史，而人類抗生素使用才經(jīng)過(guò)了70年就產(chǎn)生了抗藥性。（來(lái)源：thestar  翻譯/中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部）

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