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    本網(wǎng)訊（記者 于玲）據(jù)悉，云南昆明食用菌研究所多舉措服務(wù)于特色食用菌產(chǎn)業(yè)的“最后一公里”，為云南高原特色食用菌產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型發(fā)展夯實(shí)了基礎(chǔ)。
    據(jù)了解，該研究所先后構(gòu)建完善食用菌技術(shù)支撐研發(fā)平臺4個，改造建設(shè)食用菌資源庫、優(yōu)良菌種選育、精深加工和新產(chǎn)品開發(fā)、檢驗(yàn)檢測服務(wù)等實(shí)驗(yàn)室400多平方米，配套購置儀器19件（臺）。并建立4個首席科學(xué)家牽頭的技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，設(shè)立5個專家工作站和技術(shù)服務(wù)組，選派5組10個科技特派員，開展包括人工栽培食用菌、食用菌精深加工、羊肚菌原生境擴(kuò)繁促產(chǎn)、野生食用菌保護(hù)利用、人工食用菌高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培5個方面的技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)及技術(shù)服務(wù)。
    同時，該研究所還建設(shè)了培育食用菌良種繁育及新品種（菌種）栽培、食用菌標(biāo)準(zhǔn)化栽培、食用菌精深加工等3個示范基地，在昆明雙龍、馬龍等地改造大棚33000多平方米；在馬龍、永勝、馬龍、保山施甸等地建立香菇、平菇、木耳、金針菇、雙孢菇等栽培示范基地15個，示范面積60多萬平方米，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菇2200多噸；在野生食用菌主產(chǎn)區(qū)，建立松茸、羊肚菌、牛肝菌、大紅菇等野生食用菌保護(hù)培育及擴(kuò)繁基地13個，面積超過8400畝。
    此外，該研究所還篩選了食用菌良種19個：黑木耳良種3個、香菇良種7個、茶樹菇良種6個、平菇良種1個、金針菇良種1個、金耳優(yōu)良菌種1個；建立了食用菌良種繁育生產(chǎn)線1條，年產(chǎn)300萬瓶/袋以上，完成優(yōu)良菌種制種200萬瓶/袋，示范良種配套栽培20萬平方米。同時，還開展了食用菌精深加工研發(fā)示范，研發(fā)產(chǎn)品42個，共計(jì)生產(chǎn)5050多噸。研究所還制（修）食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程5項(xiàng)，食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程6個，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，通過標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施服務(wù)菇農(nóng)20000多人次。